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纽约“女仆咖啡厅”生意火爆众人议论

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美国侨报网报道,美东地区第一家日本女仆咖啡厅(Maid Café)自从8月份进驻纽约华埠后生意十分火爆,给日渐式微的华埠带来了一股现代气息。节日期间,女仆咖啡厅更是顾客盈门,一波又一波顾客慕名而来,为温柔可爱的女仆大为倾倒。5 ]5 Y+ }) r/ x# t: l
女仆咖啡厅在华埠中央街150号开张后,一时间媒体蜂拥而至前来采访,咖啡厅不需打广告名声已经非常响亮。女仆咖啡厅在日本流行了很久,但美国东岸才开了第一家,大家觉得很新鲜。女仆咖啡厅的确很与众不同,服务员全都是可爱俏丽的妙龄女孩,身穿粉红色超短裙和围裙,态度非常友好。顾客一进门,她们会用日语打招呼,她们称男士为“主人”,女士为“公主”,尽管顾客不一定听懂日文,但看到女仆们笑脸鞠躬,心情自然很好。  ' U% s: E; U4 h2 C) @

女仆咖啡厅的服务员穿着可爱的粉红色短裙。

  

三位女大学生是日本流行文化的粉丝。


" c- Z" _  c& \: E0 u7 V咖啡厅老板吉村聪(Satoshi Yoshimura)说,网上有人议论女仆咖啡厅贬低女性,让女性屈从卑微,可他完全不这么想,“这是一种角色扮演,是娱乐,就像美国的迪斯尼乐园,”他说。& m! K3 r; e7 O3 I
即使在大冬天,女仆也穿着短短薄薄的超短裙,很有性诱惑的味道。但吉村聪摇头表示反对:“女仆跟性毫无关系,来这里的女顾客比男顾客还多,美国女人也喜欢扮可爱。”顾客中既有成群的略显羞涩的亚裔大男生,也有非裔年轻人,还有白人年轻夫妇带着孩子来吃冰淇淋。正在品尝牛肉饭的非裔女大学生Nani说,她觉得女仆很可爱,她喜欢日本卡通,喜欢日本流行文化,也觉得日本餐超好吃。 4 K$ i$ O8 e' `

6 Z  X4 n7 F$ W1 |/ J( F第一家女仆咖啡厅于1996年诞生于东京,如今数量已达到2000家,上海、香港、台湾、法国、加拿大和澳大利亚都有这种风格的咖啡厅。吉村聪说,女仆咖啡厅是日本“可爱文化(Kawaii culture)”的一部分,是一种时尚、潮流,女仆的形象很可爱,衣服也很可爱,让人觉得很赏心悦目。
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2 y$ M0 R( t4 \) q! y日本流行文化在亚洲和欧洲有很多粉丝,但对美国大众来说还比较陌生,3年前美国希尔顿酒店家族的大小姐帕丽斯·希尔顿开始学日本女孩扮可爱,头上戴两个耳朵的装饰品,日本流行文化开始走进美国主流。
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一夜走红后,很多女孩寄来简历想当女仆,但这个职位可是百里挑一,大约120个人中才挑中一个。吉村聪说,这个工作很不容易,最重要是要有一颗善良的心,要真心真意为顾客服务。美国的服务员态度很粗鲁,他不喜欢。 ! n+ @! M) w  G* J5 R

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" \/ ]8 l. J8 _3 V* y2 \6 u吉村聪说,当初考虑咖啡厅设在哪里时,有两个选择:东村或唐人街,后来他选了唐人街,楼上正好是一家有合作关系的Mika日餐厅,吉村聪希望给这个颇有历史的社区带来现代气息,也把日本优秀的服务理念引进到美国。
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