COSTCO的鳟鱼怎么做？？？

luna · 发表于 2008-9-13 16:42

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我们会做得更好

[SIZE=\"5\"][COLOR=\"Purple\"]一直很想吃鱼后来发现COSTCO有新鲜的鱼后买来做过几次
1 P& X7 U; s. `1 |买水煮鱼或者酸菜鱼的料来做但总感觉鱼质不适合做这类菜" l! a, w5 N; K% K
放到烤箱里烤过但干的跟什么一样还带些糊味6 J' A/ P Y/ O5 V8 V3 p
后来把骨头去掉炸了觉得鱼肉松的一点质感都没有了0 z4 M( k9 Z# T
只有留下的鱼头和鱼尾熬的汤是我最满意的1 @, L, l& L" S+ M1 s
大家有好的建议做鱼吗？？？？
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