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谁会做韩国大骨汤?

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馋了N久,偏偏那个卖的家庭厨房又不开了,唉,谁有谱,教教我呀
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馋了N久,偏偏那个卖的家庭厨房又不开了,唉,谁有谱,教教我呀

* D  w) l- i4 r1 Z5 S' x1 Q! R% h0 q/ q. ]没做过,不过帮你搜到这个:http://web.wenxuecity.com/bbsart ... ng&MsgID=180501
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发表于 2008-10-6 15:28 | 显示全部楼层
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记得N年前,和公司一大群人开了部中巴,开了一个多小时,跑到广州市郊区的一个很偏僻的农庄,这里是一个超出名的路边骨头汤饭店。
, ~9 E% z, m4 o% \, H/ E
. C/ b6 }0 V4 I$ \( Q4 Q好家伙,5块钱一大桶。够10个人吃的。其实里面也没什么,就是骨头,基本上狗都不啃的,因为肉剃得很干净,冬瓜,生姜,还有盐。汤应该是煮了很久,因为骨头放得多,感觉稍稍有些油腻。
2 u1 W6 D3 T( B' V% n- K& ]/ K! T* G. a* p
这会不会是你这个韩国大骨汤的原宗?
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 楼主| 发表于 2008-10-12 15:09 | 显示全部楼层
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记得N年前,和公司一大群人开了部中巴,开了一个多小时,跑到广州市郊区的一个很偏僻的农庄,这里是一个超出名的路边骨头汤饭店。 6 y1 e$ W/ q+ W" @$ D/ a
- N$ Z" G8 Y; H
好家伙,5块钱一大桶。够10个人吃的。其实里面也没什么,就是骨头,基本上狗都不啃的,因为肉剃得很干净,冬瓜,生姜,还有盐。汤应该是煮了很久,因为骨头放得多,感觉稍稍有些...
# X$ d1 w/ v+ ?/ h, b
! R+ G2 r  u9 Y" f; r
我倒,这哪跟哪呀
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大骨汤啊!
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韩国大骨汤不是你说的那种
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韩国大骨汤不是你说的那种
2 k- l: d0 c" R7 Y& m5 D( L
刚吃了一碗,那个爽啊。
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到多伦多的话,别错过太古广场的韩国店,很大的餐厅,很地道,一份大骨汤9块钱左右,送6个小菜,2块薄饼,还有一碗分量很足的香米饭。大骨汤很新鲜,味道也很好,实惠,骨头上肉也多。再来一份别的,每次加小费20块左右,两个人可以吃的很饱了。
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到多伦多的话,别错过太古广场的韩国店,很大的餐厅,很地道,一份大骨汤9块钱左右,送6个小菜,2块薄饼,还有一碗分量很足的香米饭。大骨汤很新鲜,味道也很好,实惠,骨头上肉也多。再来一份别的,每次加小费20块左右,两个人可以吃的很饱了。
; b9 Z! O7 k( U2 L( j( {( s
听起来好诱人那
3 e0 C4 H2 H3 ]5 {请问具体在哪里呀? 太谷外面那家吗?) n: ^% g3 b. j( t  `! e
一直都不知道大骨汤 在韩国餐单里 叫什么名字英文
/ p3 m4 g1 O# l% g- Y每次都不会点
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听起来好诱人那) U. G. V% v0 }% O9 W% T' [
请问具体在哪里呀? 太谷外面那家吗?
' \6 R  L4 p; k0 b( D% r一直都不知道大骨汤 在韩国餐单里 叫什么名字英文9 X; X: y* p$ Q0 B9 _/ `
每次都不会点
( p. }$ \5 s. ~# x: h* k

6 M" e  [* R' i8 L叫Kum Ja Tang
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听起来好诱人那
9 [* }- v' E6 \+ j5 q请问具体在哪里呀? 太谷外面那家吗?" x9 E8 a9 @+ I( j2 A# P
一直都不知道大骨汤 在韩国餐单里 叫什么名字英文3 w7 c- N& a5 E
每次都不会点

2 c4 A' t0 W5 ]6 O) }不好意思,每次去都是老公找到的,我连路都不认识。问他,他也说不上来具体位置,只知道去了就能找到。下次去一定帮你带个名片菜单什么的回来。那家店店面大,二楼也装饰了,一楼大厅是火锅和烧烤。从服务员到老板全是韩国人。
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