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儒林郎(正九品上)

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发表于 2008-10-16 11:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
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[SIZE=\"5\"]豆浆(此配方是九阳豆浆机推荐的食谱,比较科学):
# t! s/ ~$ c3 J: E一、全豆豆浆0 @& A9 ^1 N( \) t3 Y, A: ~

7 z) Y, s& t: k5 g* Z, ?配料:干黄豆一杯。
0 C. n+ M+ c! Y7 f+ V; t1 b. P6 C/ f0 X/ _5 M5 \) n% `
功效: 滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。有降血压、消水肿的作用。
2 T- t* D4 l. I0 e5 O$ V( z% `1 o$ `4 n5 q- k
二、黑芝麻豆浆
& V3 T! F1 i# n. o7 n, O7 }: e& @! _: `7 u2 d( Q  z  B- S
配料 :干黄豆一杯、黑芝麻1/5杯。' ?0 e3 O% I( _* J; L! j( }
8 `: W$ j1 Q6 U* [) p
功效 :补肾填精、健脾益智。适用于眩晕症、记忆力减退、老年痴呆症、动脉硬化等病症。" {0 {1 u2 I8 t
5 \' [! g0 a) D/ S9 c  @1 {- f% |
三、绿豆豆浆
# B1 k9 t/ y- Q. N- B& D
& y. d) e8 `! w: v$ W8 O" r配料 :干绿豆1/2杯。* }: `2 y% @7 [* N

9 \- ~" n! |6 C5 I  d功效 :清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
0 y1 t) j; j% i" R5 |+ F0 K. s# j! P) _) v
四、百合莲子绿豆浆
& V9 D" p8 A. o. v
; t# C7 b; V1 X2 o0 E8 d2 h. W  y/ L2 N( M配料 :干绿豆1/2杯,百合干1/3杯,莲子5枚。
& G, `8 @* D( _6 k
4 H9 X$ ]% W9 q/ u) a# j功效 :健脾益气、润肺止咳、清心安神、清热利尿、益肾固精。适用于肺结核、支气管炎、气阴不足、心失所养、失眠多梦等症。( K( |: N* t. ]# b: {: O5 o

# m( I, H5 C$ T5 H+ I9 ?" u+ i五、五谷豆浆
$ [3 d9 H# O4 C8 U$ _: {3 d: k" w* ^' j1 \
配料 :干黄豆2/3杯,大米2/3杯。1 P: _: W7 U; S

! c) X; a& C$ L8 k2 [功效 :健脾益气,补虚祛脂,降压降糖、适用于眩晕症、神经衰弱、营养不良、三高等症。7 _% I+ {1 L+ {9 f
, D0 v, N% T* W' T/ h! u
六、小米豆浆9 {  K6 d+ V% d* W; p) X6 N+ R1 s
( o2 G8 E; A- R
配料 :干黄豆1/2杯,小米1/3。3 [' F& ]5 q& a( z

# ]9 M! y! f" ~/ G7 ?; h功效 : 健脾益气、补肾虚损。对素体亏虚,产后气血虚弱者,优为适宜。
" G9 {2 }( g# S$ c! m$ l
, w& c! q+ m+ W, w" U七、荞麦豆浆) j8 b9 _7 p$ O( }5 Z
; r4 d* t+ W2 Z4 J
配料 :干黄豆1/2杯,荞麦1/3杯。
1 }. U: \3 z9 z" r5 s4 Z5 b: J+ ]! O8 U! ]1 E0 [6 U
功效 :健脾,消积。止汗。
8 S3 W5 f* m& S0 _7 \6 P0 f' a9 L4 u( J) R! g5 f* Q
八、玉米豆浆
9 r' C2 L6 M# y9 a! n4 Y3 s1 R% ~" k# D% J+ U3 |/ Q
配料 : 干黄豆1/2杯,玉米碴1/2杯。
* W/ P3 l2 ]7 Y  T+ P: ~2 q' h6 x* D% O, e% Z
功效 : 健脾益气,清热解毒,祛脂降压。适用于慢性胃炎、动脉硬化、三高等症。
  A4 T# R. B2 M: j' g  \4 ^5 H+ ?! p; J' z% `, z5 a7 V
九、小麦豆浆
8 Q4 P& g# e6 g
/ N- R, |+ l% a4 g% ]. m2 f配料 : 干黄豆1/2杯、小麦仁1/2杯。
0 k9 p% `) @5 O. B7 Q$ K/ I
+ j$ i" s9 I& t+ B9 ^: N功效 :消渴除热、益气宽中、养血安神。常食可滋补壮体、降压、降脂、维持人体正常生理功能。
) Z& z9 x1 y; I" J  W' B, r( u' l* m6 s( E" |2 k; q2 V( j; [
十、经典五谷豆浆
% B8 Y- B; A( m& N9 d7 o3 h3 ^9 C9 c/ T/ G% A
配料 :干黄豆1/5杯、干大米、小米、小麦、玉米碴按1:1:1:1比例混合均匀后取2/3杯。7 ^# K6 m4 ^( g  Z# L% w

$ m5 E6 k4 P! M功效 :营养均衡全面,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和食物纤维,具有降脂、祛斑斑、抗动脉硬化、养胃养心安神,补肝解毒、利尿通便、预防糖尿病和癌症等功效。+ N+ Y8 R5 }' `# Q- U8 ~

0 I- A: \3 O1 B' g4 D4 ^1 J十一、高梁小米豆浆
& M1 K" ]. Z5 u/ Q6 T
( ~4 d5 }" Z" O' K8 z* a+ S0 ~配料:干黄豆1/2杯、干高梁1/5杯,小米1/5杯。+ \; O( W1 q3 x

) A; B, D3 H, \! K, P功能:和胃、健脾、消积止泻。防治神经衰弱。
' W8 b3 _5 l, R8 M
* i0 A4 y: `% u9 |- \; b十二、大、小、米豆浆
, j6 R1 c  B5 G% q& q, b! ^" D8 g/ r' k/ B% `1 j6 `
配料 : 干黄豆1/2杯、干大米1/3杯、小米1/5杯。, N7 u9 R6 p1 m, @- r; s
0 x. J& v+ X% o& d9 |
功效 : 补中益气、止池痢、壮筋骨、补肠胃、利小便、止烦渴。对素体亏虚,病后体虚、产后气血虚弱者尤为适宜。: w6 [& Q+ ~' r7 c

7 w5 m- R" [1 @' Y十三、枸杞小米豆浆
/ G0 G+ q1 e! [6 d& T" ~& G+ M
8 H: e% R2 i) E" B0 G' o配料 : 干黄豆1/2杯、干小米1/2杯、枸杞10粒。% m( [' P, l, v) \
" x( f# R+ D( `. v, H
功效 : 滋补肝肾、生精养血、明目安神、滋阴润肺、化痰止咳,适用于肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰酸软等。. @9 ^5 h  n2 c/ S$ S& ?6 a

' F# @0 k$ E+ l. t& o( D+ w十四、核桃、花生、大米豆浆
0 g5 M1 k$ }9 n' X- ~
" l% \  a* P& U4 U3 z% ?1 Y2 }1 @配料 : 干黄豆1/2杯、干大米1/2杯、花生20粒,核桃仁5辨。
5 `5 p0 w1 W0 e( c8 l' A. p+ i. a' K0 f5 @# \
功效 : 养血健脾、润肺化痰、润肠通便、止血通乳、健脑。适用于营养不良、乳汁缺乏、贫血、便秘、动脉硬化、心血管病等病症。$ y' y1 |0 w3 S" J7 o7 b% _
4 U) w! K, G: `* X+ W
十五、黑豆黑芝麻豆浆
( M; e" a* g. C- R& Y6 Q
; J5 }+ ~5 X3 Z) ?0 J配料:黑豆1/2杯,糯米1/2杯,黑芝麻1/5杯。
2 J! m, Q+ B  |5 O/ y, f2 u0 Z* J
7 P6 P7 c4 y& {2 _5 }功效:祛风除热、调中下气、活血、解毒、利尿、明目、养肝补气,生精养发。适用于肝肾不足、大便结燥。病后虚蠃,须发早白等症。
$ X2 J, H1 u$ a$ R8 p# q  U1 H7 ~" I6 q
十六、黄米豆浆
; o" P! _/ }6 @9 t0 U
  Z- m  p  c2 O配料:干黄豆1/2杯、黄米1/3杯。3 S8 ?0 L* O0 r* E& r$ s7 p) P% C
2 h& C; P' p/ I( o% `, ]3 b
功效:补肝肾,健脾胃,疗疮解毒。适用于体弱多病,面生疗疮者食用。具有安眠功效,主治阳盛阴虚、夜不得眠
# O9 h: c! [  N$ I) O& Q1 I1 x9 o* e9 M7 p& D* U( t
米糊:8 J) a, B1 A9 P& V* Y1 c
明目清肝糊
! f5 c% u7 k- l  配料:大米1量杯、绿豆1量杯、海带(切块)1/2量杯。1 u6 V$ _" i0 y# F
  功效:海带可以调节血液酸碱度,防止油脂产生。豆类配以海带熬煮,可以避免碘的流失,又能生津益气,为良好的夏季防暑甜品。
7 Q6 _/ `% M5 a. G  养生小常识:深绿色和酸味食品有益于肝脏的机能。
2 L' V: }  j& Z: r6 U1 X& L    健脾养胃糊
( Y9 i$ V+ x9 x* L  配料:大米1量杯、小米1/2量杯、南瓜(切丁)1量杯、胡萝卜(切丁)1量杯。
! R0 ~/ a; ~; ~4 g* u  功效:南瓜、胡萝卜内含丰富的胡萝卜素,长期熬夜者连续喝几次后,即会由明显的改善作用。小米对脾胃虚热,反胃呕吐,腹泻与产后病后体虚或失眠者有益。  i/ l' v/ b( u- B7 e3 |- \* s4 }
  养生小常识:黄色食品和甜味都能够健脾养胃。3 I0 L  Q1 `% {7 {4 k
   补血养颜糊
1 E/ q' s8 }& e" m' Z  配料:大米1量杯、枸杞适量、西红柿1个、红枣(去核)8个。6 s7 g: G: E% U. p
  功效:改善血液循环,滋养心脏,补血养颜,让脸色更加红润动人。
# ~4 a3 |6 Z, c) S  养生小常识:红色的食物对心脏功能衰竭的人士是很好的食品。苦味也能抑制和治疗心脏炎症。3 P. O7 f$ L$ E+ k! T9 ~# I. G
  养心安神粥
0 z# Z# b  S# A( O0 }, @  配料:燕麦1量杯、花生(炒熟)1/2量杯、杏仁1/2量杯、莲子1/4量杯、百合1/4量杯。
4 Z0 T( E6 ?1 x7 B& G# K$ c  功能:滋阴清火,消暑补中,养心安神,补脑抗衰,是白领阶层最佳养生补品。
- b1 j5 k/ L6 I& F* L4 v  养生小常识:白色食物能使肺脏功能活跃。
! F5 Q2 \. S2 @" z5 m" d5 k* b1 I3 J   益肾健脑糊
3 v6 C: e* c* ?$ G4 X) J  配料:大米1/2量杯、黑米1/2量杯、黑芝麻1/2量杯、大枣3颗、花生(炒熟)1/2量杯。# _1 r: @+ l- U$ H' k. e
  功效:驻颜,明目,乌发,使皮肤变白嫩,抗衰老,更有益于肾脏的机能。
2 e  _3 ~5 ?9 `0 E9 x
0 O5 K# U# }& E$ W$ m豆渣食谱:豆渣食谱家用全自动豆浆机打完豆浆后,留存在网罩内的豆渣,细腻糯软,浓香爽口,比起工业产豆浆后的豆渣又干净又细腻,弃之可惜,若善加利用,细心调配,亦可制成独具风味的美食。0 b- Z2 `; V5 a' Y
1.营养早餐:豆渣沥干之后,色拉油烧至5成热,先用花椒、大蒜爆锅,然后将豆渣倒进去翻炒,炒熟。放多一点葱花,再翻炒片刻,盐可以放但不要放太多。配上豆浆,泡菜,烧饼馒头,再加一个鸡蛋,就是很好的早餐。. f7 d$ b8 n' S+ a1 C- }
2.什锦豆渣饼:豆浆机产生的豆渣加适量面粉、面包糖、五香粉、胡椒粉、鸡精等配料;什锦配料可自己根据口味选配,如:香菇、青椒、辣椒、红椒、洋葱、大葱、火腿肉、精肉馅、莲藕、胡萝卜等;加入鸡蛋、香油、水适量和面成微软状;做成适当大小的薄饼入平锅或电饼铛煎制即可。
" I1 Y7 H, l  x1 J7 Z3.豆渣粥:用料:豆渣、玉米面,一比一,加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。特点:比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。
3 O+ R& E- _3 Z9 @4.小豆腐:用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法,用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒,打入鸡蛋,继续翻炒。作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。
( t1 f, t+ ~7 v6 A% P9 e5.豆渣蛋饼:用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。做法: 1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中,
7 a* {, {; o) U; g: e" c摊平四五分钟后即可食用。特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。
+ r/ W4 }8 h: X5 X8 E, E. g: g* J5 x2 ]# B6.五豆窝头:用料:豆渣100克、玉米面40克、水少许。将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即成。特点:五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,经常食用对保健养生大有益处。
3 G7 P; d0 i8 _. p, H# L7.豆渣丸子:用料:豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量。将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。作用:营养丰富全面,适于补虚。2 c1 k7 `7 q1 u  U

# _2 P' O* Z. `杂粮的保健功能:; w& c; v4 v! `8 ]6 E7 x
——玉米:纤维素比精米、精面粉高4---10倍。纤维素可加速肠部蠕动,排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。) z1 o4 z7 ~0 q1 R) v
——小米:性甘微寒,有健脾、除湿、安神等功效。+ w6 j. x0 c/ F1 d7 ~3 A6 S- }- D! V
——莜麦:蛋白质比大米、面粉高;莜麦脂肪成分中的亚油酸含量较多,易被人体吸收,有降低人体血液中胆固醇的作用;莜麦含糖成分少,是糖尿病患者的理想食品。. ~2 ]! V* ~2 R, Z  n2 g
——荞麦:含有其它谷物所不具有的“叶绿素”和\"芦丁\",都是治疗高血压的药物。其维生素Bl、B2比小麦多2倍、烟酸多3至4倍。荞麦对糖尿病也有一定的疗效。0 {0 C2 }4 Z( {, b# r( x5 A; F2 _
——大麦:蛋白质、钙、B族维生素等物质远高于大米,有健脾开胃的功效,大麦芽性甘温胃,可消食、下气、回乳。
5 c7 X3 l  Y% s9 P2 q——大豆:性味甘平,有健脾宽中、润燥消水的效用,可辅助治疗疳积泻痢、腹胀瘦弱、妊娠中毒、疮痛肿毒、外伤出血等症。8 X! e' k- c9 m* h/ |) l7 r
——绿豆:味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用。) W. L: H; L5 ^- c+ `
——豇豆:性味甘平,有健脾、利湿、清热、解毒、止血、消渴的功效。作为肾病的食疗品,能补五脏、益气和中、调养经脉。6 g/ _. L! R1 f/ _8 g: M# l+ g7 Z2 {
——芝麻:提供人体所需的维他命E、B1、钙质,特别是它的“亚麻仁油酸”成份,可去除附在血管壁上的胆固醇。1 b# H8 \3 v9 }) j
——红豆:它里头的“石碱酸”成份,可增加肠胃蠕动,促进排尿,消除心脏或肾脏病所引起的浮肿。另有纤维素,帮助排泄体内盐份、脂肪等废物。, T* R+ B! r# A4 j4 G& H
——花生:有“维他命B2国王”的雅称,有丰富的维他命B2,高蛋白含量极高,是蛋白质不足造成的肝脏病的健康食物。
0 K- _/ s$ E; F [/SIZE]
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网友帖的食谱

[SIZE=\"5\"]以下的食谱,是网友自贴的大杂烩,花样繁多,只做参考,本人觉得豆浆和牛奶掺和的方法,不太可取。9 |- B" T% D5 h/ N* U0 D
1、黄豆浆 $ ?7 O+ A2 P5 q* D" K7 h
  用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量
) m  ^7 ^) H" D* y6 t  归经:入脾、胃
6 B. t3 s' z/ y2 J  s5 G  功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 ) Z5 P0 a/ W: b- H% A; \
  建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓 & y. j4 T! q1 M; ?- M+ ~
) P* \( W! Y8 \; P' [
2、花生豆奶
9 L" a: S5 F. j  {/ M8 t0 v- v9 b  用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升 6 g3 {3 Z: o; {" b1 f
  制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶 5 z  s, P) X4 C" {
  归经:入脾、肺 . j( T: f! A/ c$ t
  功效:润肤,盒肺气、补虚 4 l% h3 I1 a" O" k

& _" Y7 b5 l3 i- \5 r2 H3、芝麻黑豆浆:
. B3 N6 P6 W9 g( _  用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升
4 q9 l9 m" |4 ]( @% @( z5 w  制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
) ]* a. h( G4 a  归经:入脾、肺、大肠 / U, B) X2 i3 B2 M/ x  k: z
  功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
4 k) y, F2 g! ?% k8 a- h+ w7 M7 {& t' c) G5 I, U! E% I) h8 O$ K+ u
4、豆浆冰糖米粥
# D! t5 o# M! h/ {  u8 Q  用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1。3升 5 H% D: s6 u% X
  制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
3 e( A. I- C8 c. U$ {  归经:入肝、肺
9 O$ Y' H4 o  ~# H2 S0 u  功效:养颜润肺,盒肺气 6 z% {, t0 j7 E8 K3 B* k4 i

. Q! L, v6 \7 v0 }4 ]- g. A3 F5、芝麻蜂蜜豆浆
% c6 |& E& `  t- q1 J  用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升
! ^/ Z; y6 F- t( e* v  制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
9 w; z! T" A2 F/ @0 w9 D  归经:入脾、肺
# V6 i( q: z7 R% V3 A# D1 Y  功效:养颜润肤、乌发养发 & i- N1 _  M  I" C8 }; {

2 H+ E6 W# d3 m2 C" U$ F6.核桃杏仁露 9 j$ A5 k# J" s# W' s
用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量
/ U( g1 ~; h! T+ O4 ?' a制法: ) D2 r; C) C. h- ?
1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水; 7 q2 g: P  v7 d$ [- n) y9 ?
2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟; 6 b, b* s9 K) _. e+ @0 g( G
功效:养颜面益智
' t! d& i$ B; r- e- m
$ U: o. p: P: F  Y2 c! n7.花生乳
& v, F8 Q2 e/ W8 e, N0 n: j用料:花生60克、清水适量
* q7 P2 d& U# l制法:
- w) A( g6 @  ~1、将花生浸泡 6 - 16小时,备用;
! M/ ~* o) @4 Y  z" S2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可; 8 H2 R( L9 M$ D. r& B8 I/ d
功效:补脑、健身、益智 9 J$ o- K7 P. d: _% _

5 u$ K  b4 }( u; k/ ~8.密法黑芝麻糊 # d1 }2 ?" `' H) a2 k* D
用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量;
  B& P4 ~8 Q4 c1 F7 h/ G制法:
- Q% x2 G9 l# U/ @- M, z, X1、将黄豆浸泡 6 - 16小时,备用; $ S8 Y5 w5 {5 a$ H
2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可;
9 ^( w, t: k6 ^  i, f功效:养颜美容、益智健脑
. y9 P. a7 ?' L2 A7 C- X- I0 T
9.五豆豆浆 1 w$ x! g" _: s' o( p! _- `
用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
& B9 i  B/ P7 ~  O0 ]$ j) A制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用; 4 E" Q9 _5 N7 S& s1 c
   2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。 5 ], O( t' X* _
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管
2 L* k, |4 ?3 R0 ?1 k3 y2 a5 W) _0 u- t+ W. l9 y; [6 E0 M
10.枸杞豆浆 5 R; e4 U5 ?. v- n$ d# g
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
7 d; ^6 S) Z" o$ Q* q/ M2 R制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; % c* c1 H& Z& J1 b
   2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。  
  C, b% k0 B" Q+ ^4 i6 X5 f" ?功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
! U- I: r$ C$ H8 i
3 d+ g, F1 [9 \11.红枣枸杞豆浆 $ Y1 x4 `1 v4 ~0 H. D2 Y; P
用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升 9 B! w% c8 q* Z2 Y7 P" S9 @
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时; ' Q& R" _1 D) V2 }
    2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
8 e- v- W. {, z4 ?! |- G% G' O% Q    3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。  
& l: v( q+ h  Q1 w/ w功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
6 ?5 A8 z5 E. p# D) @
) V% F3 L8 Z1 L2 A1 m% o' o12.红枣莲子浆
1 B/ ]" I  c( F1 F+ O& M用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 4 |' l4 [1 w8 ~% ~! e
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时;
& M; r9 g. f& h/ w# r    2、将莲子肉泡至发软; $ a, S& k, |! @4 Z
    3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。  
- @9 \, o/ z) C% p/ {; y" C    4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。 " `+ _5 F% E9 U4 O" n5 r6 R" l
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 9 H; O4 @% w; f( S) [
3 @) }, d0 E% x! ?: \
13.花生豆浆
) i: r) ^5 p+ f用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升 ! f- A/ T" }, M7 S" }
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用; & ^+ ^7 G* o2 q
    2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。  % l/ F$ b. k# |  d0 q
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
) _# D4 G2 x( P) Y) ^8 w
8 C1 g7 F: K- Q. e) Y14.黑豆芝麻浆 . L! Z* {) I; D+ h8 a" M
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量 # Q& j  h" M% Y- w, T4 d
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时; 6 _2 s. X- ?  t6 `' U3 `8 p* Z
    2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。  ' ~+ C3 M# l& \+ e
功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 # D5 l3 N: X, U& y8 L. Z
  I/ E6 Q$ x' |0 \! z; x, ^
15.百合莲子浆
2 j& S" Q/ D3 I8 Q用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
# T9 y# l; b1 J6 J+ ~制法: 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软; ( E$ B  _, s; m; l) C! y0 F
    2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;
: Q9 e2 }' I( d; _* c1 C/ i    3、将绿豆浸泡6-16小时; ; x0 X) @- y/ o- \
    4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。  . K' D- [& S5 {% j! A
功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。 / n3 l9 W8 E3 i: @* A( X
注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。 2 H: @: o/ m' r1 L  q. m! ~
+ B! i4 K: D: n3 V; ^2 @& _
16.绿豆浆 8 u9 V$ W1 d3 R
用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。 3 ?/ k6 k) A! v
制法: 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。 - m& a) G* O: H0 W$ g  w6 e( {
    2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
( s; Z/ X4 p! ?: h* ?" \    3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
3 i' }6 L& P/ H* S1 U功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
+ K2 Y( ^, H0 E5 o# p1 Z/ j注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。 . [0 Q7 K* k1 U- Z  G, n

, g" s9 y" M& x. [: ]# Z17.消暑二豆饮
. O  a7 k' f' T6 i) Y0 G- i用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。 ) |+ p: W$ J! \# [, P% U
制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
5 l4 X( ~% D# c0 j* d- G    2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 0 q: ?& E0 M( r# D: Y, W
    3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 6 S2 `" ~) o# E7 I0 [7 b/ U: ~
功效:消暑止渴、清热败火。 # j7 b' E, `& X
+ Z9 X2 c  S4 m1 g
18.“三加一”健康豆浆
9 f6 `' k; a; B7 x  |  U# f用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
) j! y. }- {8 b! b; A制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。 ) ?/ z+ u, J2 i) A9 m
    2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。 % E9 e+ j9 L1 U% w% U
功效:清热解暑。
, E" M8 T7 n5 C9 a3 A  i0 q# D% P; @0 ]; ^
19.红枣绿豆豆浆 # C+ t( q  Z+ E. M1 w0 ?% O
用料:红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。 " ]3 A" J* ^6 Z7 _5 J: q" T' t
制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;
& F) [5 T1 b4 \. H, h  E    2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;
  ]- |6 e* b& k/ Y: e9 Q- b. x1 M    3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
) n0 X3 E9 c" f功效:补气提神,消暑凉血。
: \, P' J1 q7 U8 C# d& _# h1 B
3 p7 r8 |" U% _( @20.益智豆浆
. u  e. ]2 N& B1 b9 [$ l用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
3 a" R) J) o  S9 V3 b9 f! W$ X制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。
/ D( Y2 L: b1 d( F    2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。   ^. k5 y' ~( F4 c
功效:益智健脑。 & c/ V8 y; _* ~2 s! l1 i% c8 |1 G
% [1 t: g3 h( m' q
21.核桃杏仁露   B# o& Y: O* Y5 j) u& Z/ X, E' \
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。  
# S# _; ^1 _, K9 N. M# v制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。
4 o- c# E/ n$ K8 _    2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。 - B! t8 [- I) [+ Y* {* E0 Z$ d
功效:养颜益智。[/SIZE]
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这个介绍,很全,很强大!
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要了俺的老命啦

你打算开店啦(用河南方言问)?一个豆浆的研究可以申请诺贝尔,明年俺全力推荐.不过先天天俺家人的嘴如何?
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你打算开店啦(用河南方言问)?一个豆浆的研究可以申请诺贝尔,明年俺全力推荐.不过先天天俺家人的嘴如何?
俺不是那块料了,这些都是从网上得来了,为了方便有豆浆机的人。您的要求,没问题,保证完成。要敞开肚皮喝。
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买了一个blender,是不是也能凑合着当豆浆机用啊?
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我一般都是用黑豆,黄豆,红豆混在一起用豆浆机打,出来的很浓郁,都说黑豆营养要比黄豆好,每次我都是打好了,存一壶放冰箱里能喝两到三天(哈哈,我比较懒)
) f) ?" F8 k2 z- ]  Z8 v但记得,不要空腹喝豆浆
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豆浆机涨价了,我买的时候65,后来今年6月份就涨到85了,还人情得不得了似的,不知道现在多少钱。回国一看,真便宜,半价,就是电压不对。我家的豆浆机,睡大觉好久了,很懒,懒得清洗,每次也喝不多。男士少喝为好。
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这还有歧视阿 :05: :05:
. T+ u+ v, h! I/ _( x! r
大豆里有大量雌激素~~~如果不想变性的话,MALE少喝,哈哈~~~) d! _1 \: j) d2 s) z
俗话说,男喝牛奶,女喝豆浆,是有道理的!
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哪里有豆浆机卖啊?? costco? wal-mart?
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哪里有豆浆机卖啊?? costco? wal-mart?
5 w7 y! M2 c. F  ]0 F) k( P% s
有个北美网站总代理九阳豆浆机,我是在网上订的,多伦多可能有卖的吧,不太清楚!
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这里的豆浆机是国内生产的吗?如果是,在国内应该也能买到相同电压的吧。
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哪里有豆浆机卖啊?? costco? wal-mart?
一般都去多伦多,等着做活动或者打广告的时候有优惠,我第一次是团购的,一次4个,比较便宜。后来美元升值,没那个价了。
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这里的豆浆机是国内生产的吗?如果是,在国内应该也能买到相同电压的吧。

6 E  f7 u- H; ^: O$ a4 Q- Z" p国内生产,专门供出口北美的。
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 楼主| 发表于 2009-9-10 20:57 | 显示全部楼层
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改电压不难。 自己去本地的FCS或者COUNTPARTS买个零件回来, 自己换上就完事了, 就几根电线, 几颗螺丝的事。 安全第一。
2 ], W$ F% S; J- q" h" B
老大,豆浆都懒得打了,还要学习你那样的心灵手巧,还要冒着生命危险,
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