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本帖最后由 focuscomms 于 2016-2-2 14:52 编辑 - q# \ C7 d) n/ b
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! Q, G( O& T; C; }" I5 @* u/ F' u「飞黄腾达」禄记烤鸭0 G' u2 w$ l* V7 B g. Z% O, h% \
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( m9 c8 a$ e# ?$ _2 q由国际名厨李国纬 (Susur Lee) 主理的禄记餐厅酒吧,于猴年伊始,特别推出揉合法式厨艺和中菜烹调的精致贺年特选套餐,于2月2日(星期二)至21日(星期日)期间为团年美馔带来创意演绎。禄记也将特地在2月8日(星期一)农历新年开放营业。7 n- L/ I2 |3 w% o
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「鸿运好市」是不可或缺的贺年菜式,禄记的草莓果醋鲜蚝杯是新派的「鸿运好市」,让您齿颊留香,食欲大振。「金玉满堂」点心拼盆以鲍鱼虾饺、带子松露发财烧卖、和牛饺子为典雅点心提升新层次。配上金不换、香菜和青芒果的香脆炸鳕卷是老少均宜的「年年有余」。 「飞黄腾达」禄记烤鸭也别出心裁地配上苹果、红蔓酱和甜面酱,令传统美食添上更丰富的口感。其他多款地道风味的佳肴包括寓意「蒸蒸日上」的港式清蒸西曹,酱烤香骨併香煎和牛的「双宝献瑞」,「龙马精神」的龙虾伊面及「万事富足」的云南黑椒蟹肉炒新竹米等,最后以充满创意的「四季吉祥」甜品拼盆作结,一并品尝覆盆子冰糕、热情菓凤梨芒果布丁、年糕春卷、千层糕和流沙芝麻煎堆,让大家甜甜蜜蜜迎接新春。
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6 D! X$ c) ?) X; X* v: X( A C) d「四季吉祥」甜品拼盆! j. G9 {3 ?! O. v# E! Z
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草莓果醋鲜蚝杯
, X7 j: h; N3 {, g/ P是禄记「鸿运好市」的创意演绎
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( e% h/ G( k; N% e三款特选贺岁套餐分为美味88元 (六道菜式)、138元 (八道菜式) 及168元 (八道菜式),并可另选配搭美酒。订座请致电416-935-0400或浏览 www.luckeerestaurant.com。
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/ i6 [- c) ~& K& j w禄记餐厅酒吧
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- _- S0 Z K: d3 B; o禄记餐厅酒吧由星级名厨李国纬 (Susur Lee) 统领,座落于SoHo Metropolitan酒店内。餐厅设有开放式厨房,让顾客可安坐高凳上欣赏厨师即场献技,另外尚有可招待十八人的宴会室,方便顾客举办特别活动或品尝特殊菜式。8 @' |4 N- j& H) s; c) z
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