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吃南瓜的6大禁忌

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发表于 2016-10-15 20:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
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3 l" u1 Z# E& z. O7 k' G
  南瓜的功效是非常高的,日常多吃南瓜可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,不过吃南瓜有禁忌,下面盘点了6个吃南瓜的禁忌,大家赶紧去看看了解下吧!
+ c; R  j" K: W# [  选购南瓜时,相同体积的南瓜宜选重量较重,且外形完整、表面无黑点者。煮南瓜时,因外皮含有大量营养,不宜削皮,这样做同时还可以在南瓜煮得过烂时,保持其口感。煮前如局部表皮有溃烂或切开后有酒精味儿,则应先切掉再烹调。
: i4 W4 m$ R+ z3 h% I% @7 R  * {. U1 _3 Z# @1 d6 L- ?4 u
  1" B  x) m5 B6 t
  南瓜加羊肉- C  d% w/ ~9 T( a+ X
  二者都是热性之物,同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
* @5 ?) U* u& |; e  2
; {$ v5 {& o( H) o# ^  南瓜加醋" b! R# [2 B; S3 ~! E
  醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。
" a' c- F, v1 G6 U2 G  3% ?: `& ?% p$ T3 @! m* q
  南瓜加菠菜9 k# f1 E4 A  B9 x2 a2 X
  南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
& ~+ ?# f% ^* C) v$ G9 w  4( N* P! |# ?( ]* C
  南瓜加红薯
3 t+ s8 n, ^& V' ?- t" Z4 L$ \9 {  皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
. H3 m- n3 C& X  M1 c" u! Z  5
' B: R# q' s. j# b' O: I8 p6 \4 I  南瓜加带鱼
/ r5 i; w9 t3 k1 R. ]' F5 G1 R  带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。
. x# Y; D7 b6 f4 C+ t  6
& s9 C- Y6 X; @7 l  南瓜加红枣
& _# A7 \" M) p! p# i8 D" T  红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。# z6 ^8 f8 x8 R# O; l
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 楼主| 发表于 2016-10-15 20:28 | 显示全部楼层
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# x" W- @! f' I4 r( k+ @清炒南瓜 4 g8 V! |/ ~; s+ r5 H9 n$ ^
# ?. N+ d8 t- t2 ]4 D
秋季快手菜秋季养生秋季菜谱胃病结石病人        " c" M5 i+ V/ w# ]
准备时间:10分钟内
2 ^1 L7 A5 W7 ]7 h制作时间:10-20分钟
$ T9 L! ^9 R8 _2 ?用餐人数:1-2人1 a6 c( N0 W8 I3 S6 e8 t+ t. D
简介; L; j. q9 _( u/ F% w4 A5 ]
南瓜是很好的蔬菜食品,胡萝卜素和维生素B,维生素C含量很丰富的东西,同时有胃病和结石病的人吃了也很好哦,南瓜是可以有效化结石的蔬菜。$ h; r0 ^4 _2 n1 k# `
9 B6 w3 B6 \6 @! {0 i8 t8 w( z# j
食材
4 T1 _2 q) t- ~# R  E0 l9 C, x- r6 z3 K主料- P( p& ^2 M7 y4 y, |8 r2 q
2 d. [! }5 o! `! r7 u" e
南瓜
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, f) ?+ j) I0 X200g6 H* V9 \2 P4 S* t5 l- F9 O9 Q. ?- O
( \# }) R# W6 ~: B

$ D. f- a4 D4 S2 n辅料
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1 g7 U6 W" e2 H! _
4 Y" x8 H4 R% u
0 I8 I/ [* C; ?; o7 F) p8 D适量- R2 `2 P6 P2 m7 v0 w
2 J/ Y# B& Q& }+ I! d
5 w' f1 ]9 |8 W2 s( u5 A( D
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适量: G# K) y3 b$ a2 L& @+ Q

+ {2 ?2 N5 O8 T/ I- |' z4 E
' F1 ^5 P* U6 y: z9 x/ x1 P5 n7 C3 _  e

  m8 I7 T  N$ Y% G5 `适量
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. U6 ]/ J3 h$ |5 T

  F, z3 }: {* P0 b
3 H  E! A8 ?( E( a  v适量
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$ }3 t* z4 u3 i0 E3 Z0 D0 p
辣椒* _- M9 I2 [7 m1 x! v: g
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适量1 F! U, ^( P( s) v2 |. s5 Z
; b/ Y8 Q: z4 W: Q
8 f7 B. ?! d7 b+ V+ g8 D
步骤
# t1 C* m6 m$ v/ `5 `, z8 B清炒南瓜的做法步骤19 U3 c5 \5 c$ e, W  T

, |# O& J, U) a, t2 q: i1 P( ~  n1 P" S: g) o
1.
& C' P  }6 {  T6 y3 H南瓜切开,掏去籽,洗净。
5 I. x' Y+ Q& v/ _% _4 F* ?; X
4 z6 a( E( i/ J6 R5 l2 f2.* m5 M* ^9 z: t; Q7 R+ ~
切成块状; S8 h& ]% K9 l- p4 E& {3 y) U
% K% T7 ]$ H& o2 d$ f( p
3.2 u6 h) t' @) @2 k( ]$ o
辣椒洗净后切成段状。9 w# y/ e5 B! D5 ]0 E; C
, I/ V; N3 C1 `& ?( |, V( C
8 u5 S/ p" V3 j
4.
/ n5 B  M& @: I+ p+ K/ x姜洗净去皮切段。. Z" k/ w& ^+ H3 |

' h( @' E1 J1 i. S, j
- |9 y2 n2 D$ Y6 ^; S5.
! C8 ]) I4 ?  G( i8 y" a1 y/ W0 j葱洗净去葱衣切成葱花! |0 q( P: t9 O- s( R
0 B% F1 ~* f% J0 L* R
6 w! ]; [- L6 [. g
6.
, _  _+ Y$ S8 X5 r( O5 g# d锅内倒油,待油热后放入葱姜爆香。) o+ Z' O& s$ B% F3 \

& H/ x6 U3 V8 d3 h7.# n9 `8 p4 P7 ?8 Y' |- g# Z
将南瓜倒入。
# b0 x& H( l* ?
* O& T' g/ B7 c1 z( {
; i- K0 w8 x5 i9 C$ I: [8.
$ L. m: @* F- y. `, d; ^- b3 u放入适量的食盐。4 J' `. k8 d( \% P
9.
' A+ k* M( w8 a# I  L9 w放入适量味达美。$ X; V/ E6 d; s2 n7 ^% e
( L! |9 G- d% Z; q  O+ ?% H+ B
, H8 B" Y2 a# L2 k% D3 D
10.
! O4 a+ f: l9 W8 n  W, p翻炒一下,焖煮五分钟。
7 g0 `/ O' E) L2 s8 w6 N小贴士南瓜可以去皮,不然的话比较难切,小心手。
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