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+ e2 f ^$ }4 A6 X- 菜系: 家常/ e. l" J0 @, `9 b
- 工艺: 蛋糕0 w) M Z& ?6 M1 ~3 i
- 口味: 微苦
5 l, w1 x8 S; D% h - 难度: 初级3 A) m( u' r- K& \2 i+ }" ~2 w
- 烹调时间: 10-20分钟 p3 |! K* q" t7 y
- 功效: 解酒
$ R. t5 q4 u, z) o/ B - 人数: 1人份' y$ R- Q% z) `
 菜系: 家常 家常3 P" _3 A% w H
- 口味: 清淡 清淡
$ Z; ]4 j9 F! ?# ^ - 工艺: 煎炒 煎炒
2 K; K1 u) |# L* O j% u% b8 K - 难度: 初级 初级
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 鸡蛋 豆渣-
 橄榄油 盐 -
 洋葱 火腿
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1 F: X! H( L) K' Q: {4 l' t4 U; @+ n* ^
3 I; I( i) O7 n0 g0 O豆渣鸡蛋饼 的做法- 1 鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。! z2 P9 _' v/ J' @# w, i o Q h; m
- 2 洋葱洗净，切小丁；火腿切小丁。
* m; R6 l% X4 v+ q# l4 Z - 3 将豆渣、鸡蛋液、洋葱丁和火腿丁混合，加入少许盐搅拌成糊状。
! H' N$ y+ A: d - 4 平底煎锅刷上少许橄榄油，用勺子舀取豆渣蛋糊，入锅用小火煎制。; M% P% t6 h4 X) d/ D6 c% b
- 5 煎至两面金黄即可。, b7 X3 u( Z9 o% }
美食背后的故事 菜系: 家常
1 V, r+ t/ q3 w' ~* I菜系: 家常
8 u3 F3 I& w$ c; K- I工艺: 煎炒
0 r" r3 O" u8 l" x9 }9 p* s口味: 清淡
$ R4 f1 z& l% z9 v* r) K- H* y难度: 初级 * F" `: z" {' e9 |: B
准备时间: 8分钟 烹调时间: 10-20分钟 人数: 1人份
6 O# N& A$ `# v6 a: G& h小贴士- 做法* o, ~) T' \* e V3 o' A
- 鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。
+ _7 T% H0 z6 b) {1 [- M - 洋葱洗净，切小丁；火腿切小丁。
7 k/ {. G4 b. W+ ^4 O& S! J# N - 将豆渣、鸡蛋液、洋葱丁和火腿丁混合，加入少许盐搅拌成糊状。 * f# {9 q5 w ?6 o$ `, \
- 平底煎锅刷上少许橄榄油，用勺子舀取豆渣蛋糊，入锅用小火煎制。
# N& I: V+ q4 C: D; c - 煎至两面金黄即可。
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! M7 c, W( |0 S# w& B对 豆渣鸡蛋饼 发表评论$ G) _7 h, z. ^& }- a
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狗仔卡
发表于 2017-11-22 20:12
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