版主
  
- 积分
- 4316
- 获赠鲜花
- 16374 朵
- 个人财富
- 21564 金币
- 注册时间
- 2010-11-24
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
本帖最后由 miles 于 2017-12-18 19:35 编辑
( U* C/ l2 l) U" i' H/ f3 R$ I
6 P% ^5 t! b# R+ `3 F板栗烧肉 
) C+ d( M; T, w' Z7.8 综合评分 & T8 W) p0 f- _: @" B5 H
343 人做过这道菜 + `6 k) V# z( s$ T
+ j* d- V- \6 _3 f
收藏 : k% D6 c. R2 `3 \$ ]: q( C
" R. P# J3 ^, [
' { [9 ^7 N0 |# ?# {# A' ~ summer的家
. H+ L! |) z, \* ^- ^( s; Z 用料 . W- w9 m/ o4 r0 g( d! o6 M
板栗烧肉的做法 五花肉飞水  锅中油热后，放入葱姜、花椒、八角煸香，放入飞水后的五花肉翻炒均匀，加入料酒烹香、老抽上色  倒入足量热水没过五花肉，大火煮沸，小火继续煮  将板栗在身上划一刀，锅中水沸后放入板栗煮两三分钟，迅速放入凉水中，顺着板栗裂开的口剥去外壳和内衣  五花肉煮半个小时后，放入去皮的板栗，继续煮十五至二十分钟，加入适量冰糖翻炒均匀，加少许盐调味即可  2 y3 t/ N Y5 ?# L3 T) G
! x, ]" K. ]1 {/ y3 x! K小贴士 板栗煮得时间不要太长，我这次煮的时间就长了，后来板栗都碎了，不如上次好看，但是味道仍然很好吃：） ; y+ L* X2 i# ` M$ c, n
A+ z# h6 R+ s; Y$ R
7 V* |6 i' o# Z# u
7 ?0 A, C. W9 D L |
|
狗仔卡
发表于 2017-12-18 19:29
提升卡
置顶卡
变色卡