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【私房菜】冰糖肘子(蹄髈)

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本帖最后由 琳达美食 于 2020-7-23 18:41 编辑
* Q2 I$ A; k3 w1 V6 @
! {1 x) f$ k) R, @7 {原来做冰糖肘子如此简单,7分钟学会这道经典美食!
/ z( p! H' d9 a6 S
/ w- v& ^( k5 b8 O* q( ^- W猪肘子,南方人称猪蹄髈,是我们熟悉的美味又营养的食材。肘子的做法很多,比如五香肘子,水晶肘子,东坡肘子等。做冰糖肘子,原料上选择猪前肘味道更好,肉嫩筋多。这周琳达姐工作较忙,没时间做美食视频。大学生小朋友们在家上网课,于是他们决定自己动手, 做一道硬菜,这就是今天给大家介绍的既简单又鲜香软糯,肥而不腻的冰糖肘子。虽然叫冰糖肘子,但并不是甜的,而是咸香的。冰糖肘子是家宴里常做的美食,也是宴客的上品。做法简单,初学者第一次也能做出这种美味。小朋友们是第一次做这道菜,琳达姐给打了99分呐!看完这段视频,您能给打多少分?
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. i* m' t. |8 P# u6 m2 l4 D如果您喜欢我们的视频,请点击YouTube 下面的 Subscribe,订阅我们的美食频道,更多好吃好看精品美食和您分享。谢谢收看和支持!
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