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荞麦刀切馒头+爽口大拌菜~健康饮食!

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我们会做得更好
本帖最后由 luna 于 2010-7-5 18:11 编辑
+ g2 L  h7 C0 s+ ?& {% l
) J, Q4 I6 y' s在COSTCO买了很大一袋全麦面粉,做COOKIES,面包都非常健康。
- D  t/ h; l2 b今天实在热,做了些全麦的刀切馒头,补充纤维!多做一些,什么时候想吃的时候热一下也很方便8 l/ |% X) ?. p  k  g3 ^  Y: }& C
其实在家自己蒸馒头只要掌握几点技巧,非常容易做成功的。* c+ Z, W, J" G$ F8 a8 g" H+ ~! g( G
10-07-05_17-52_nEO_IMG.jpg
- g9 d2 z- N' y2 [ 大拌菜.jpg 1 H6 n, S7 a6 z! N

9 y: B) P# c9 P+ B3 B+ E4 R
# S" ?# x5 N$ g5 B) W( t
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发表于 2010-7-5 19:05 | 显示全部楼层
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你太有才了!~服了!~做的很好@!~加油!~ 就是不知道啥时候能吃到啊!~~~~~
找人goodlife一起健身,每晚5点后,周末全天。电话:519-702-9688
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发表于 2010-7-5 20:24 | 显示全部楼层
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我蒸的馒头,蒸好了忘了放冰箱里,结果长了一堆的毛
Zzzzzzz
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这个难道是?
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发表于 2010-7-5 22:22 | 显示全部楼层
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我家也是一直用这种面粉蒸包子和馒头,就是为了让孩子多吃点粗粮。
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发表于 2010-7-5 22:23 | 显示全部楼层
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喜欢大馒头~~~
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本帖最后由 BennyShen 于 2010-7-5 23:42 编辑
% `- z) S  ^; }: t. k8 w- e
7 q* m' B7 ~0 o0 g  e8 J6 M2 {1 W我也喜欢大馒头!!
- `4 E+ W% P4 P" q% O2 S可惜不会和面,每次只能吃现成的~~
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The salad is nutritious, too.
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本帖最后由 cheer~up 于 2010-7-6 23:51 编辑
, V( j/ a4 _% T
: c7 B9 [1 V) K8 O2 C4 _全麦面还是要放点精粉发酵才好,发酵一晚,也可以达到松软的效果。
0 ?7 P4 {& _& T& S' Y! s/ Q2 j9 r! d
因为baking powder一般都含铝、明矾,除非标注无铝的,尽量不要用
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