无比简单美味的蛋挞

lefthand

新客户展示位
更多广告请点击
中文黄页

有您的支持
我们会做得更好

  W" T0 G! n. k6 r# Q0 p
, ]+ f( c! |4 K! d$ M; w2 v: u4 D: T喜欢吃蛋挞不? 买不到伤心不? 那我们来自己做吧

成品图
1 f8 p/ {% F  T: c, A8 M

; P' S% }, y2 M( u, u' y" ]; q材料 (8个蛋挞的)
, Q1 x( w5 T- T8 z6 U% e! I+ ZMilk: 60mL
Cream: 80mL
Condensed milk: 适量 根据自我喜好
Sugar: 4勺
) r: Y: E3 l; c7 N/ b( P0 {2个鸡蛋黄
少量面粉
挞皮 puff pastry sheet 在冷冻的冰柜里面 我在loblaw买的 2张皮 3快多 或者可以用现成的ready to bake tart shells  一张皮 可以做出9个蛋挞

5 b' ^/ O  m* M0 w8 ^
做法：
1. 用圆形的模子  把挞皮切好 放在baking cups里面 我用的是large
2. 将牛奶 cream condensed milk sugar小火煮开 关火冷却一小会 放鸡蛋黄 搅匀 放一点点面粉
3. 倒入准备好的挞皮里面 8分满就可以
9 d6 x9 N. T: f$ z% }2 o4. 烤箱 我的是apt大的那种 180摄氏度 20分钟就好了
& w1 L, Q/ q2 e$ i# a
细节图
+ _4 K! v/ a5 w第一步
! f" L, ^" Y$ y: h2 R/ N( {* m.
第二步
) z3 X- O1 @6 `6 T' Y4 W

特写

( f7 |- S) S9 [/ H0 H' M  k

woailundun

图挂了吧？！～～～烧烤能带来吗？

luna

有了现成的皮做起来简单很多啊，请问面粉应该用 低，中，高筋哪一种？

Lacy

好香啊。。。。流口水

Kevinlu

Kevinlu

很好吃