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随着孕妇日益隆起的肚子、小宝贝渐渐长大的个头,孕妇身体中的“钙”也悄无声息地在流失……绝大多数孕妇选择补钙以保证宝宝的健康。但是你知道补钙不要吃那些食物吗?3 I1 c+ P; a; b, j5 I2 t5 J
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准妈妈知道孕期怎么补钙吗?为了保证钙的吸收,补钙剂不要与以下食物同用。
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: H3 V+ Z" Z H/ W# i) ~9 I草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜:8 B, k3 P$ Y% G0 k1 \: F
1 I, A3 @% I4 X4 a/ }3 p怀孕后,很多孕妇开始注意多吃蔬菜水果。但是,一些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议孕妇每天吃蔬菜、水果500-750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。1 p0 B3 c' W% H2 b% @3 b( p
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植酸——大米、白面:7 P* S% E: U4 F, o
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大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,孕妇可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。. b$ i) Y+ b, `, M
( i% q% _+ t" F S" S4 k磷酸——碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等:) b# |* v n% K; K- ?
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正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果孕妇过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10-20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。8 L+ C+ C* Q( o6 Z+ } [
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钠——盐:
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% b* _4 O3 e5 V/ H0 F; Q孕妇摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以孕妇饮食不宜咸。: B; s6 B3 K; O' y
( f! N& w$ h4 n" d; ]* E脂肪酸——油脂类食物:
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脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,孕妇要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。 |
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