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美味蛋挞的做法

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原料:
0 G. ]+ `. o7 [& \" V/ i. `鸡蛋2个,蛋黄5个,黄油250克,猪油250克,糖500 克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力酱少许。
6 Q( S5 D9 ^5 r1 y! O2 r% W# \# u1 x( a: l2 K
做法:6 g8 f# }5 s9 o  k, Z
1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟,打软." a% p- w/ C4 C7 S; \6 S
+ s  g* Z( f4 V2 g4 V
2.加入白糖,打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀。
$ T3 x; j9 U6 m4 n) S+ N7 y, F+ m5 m2 x) V6 I% x$ {
3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内,再放上烤盘。
/ {. U2 n4 s" b  z1 z- I3 q" Y
3 a$ P! p: v" _# \4 F0 O3 C4.烤箱调至200℃预热10分钟,放进烤盘烤10分钟。
& b6 ]2 Q% m. G# q2 ]7 @1 n- x; g: d. p
5.取出待凉后,用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。
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看起来好象很好做的样子
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