淘米水的药用价值！

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导读：每次倒掉淘米水时，都会挨老妈一顿数落。因为在她眼里，淘米水可刷洗碗碟，可祛案板异味，可洗掉菜刀上的铁锈……其实，淘米水在中药方中出现，就说明它是厨房里不能轻易丢掉的好东西。您不妨赶快学习一下，将淘米水变废为宝，会有意想不到的收获呦!
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　　淘米水的药用价值！
+ S; x; _, E3 ^  R  l　　淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾，淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，加入食盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。
( R5 q5 S- X! l4 m* K/ J# i7 L& q　　研究发现，洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分，可以用来洗脸、润肤，煮后饮用，对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医也尝试以洗米水炒炙中药，作为调养脾胃的药方。
& M9 {7 S- c' [3 b" k　　用淘米水加食盐煮开后，外洗或外擦皮肤，对皮肤有比较温和的清洁作用，而且可以保持皮肤表面正常的酸碱度，抑制病原微生物的生长，防止皮肤搔痒……
( C1 W8 C7 B8 }. G, Q8 A: v# m　　另外，头一两道淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，洗过两次后，PH值约为7.2左右，这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且与一般的工业洗衣粉相比，它的洗净力适中，质地温和，没有副作用。
, c" G) R' y, o& U　　皮肤科医生怎样使用淘米水？

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4 {' H9 e% _! \3 h- S　　皮肤科医生：淘米水不刺激皮肤、无副作用
  z/ M  V) \  `$ M% j& N9 R4 f　　然而，在皮肤科医生眼里，淘米水还有别样的功效——祛油润肤。特别是长青春痘、毛孔粗大的偏油性肤质的人，用淘米水洗脸，不仅可祛除肌肤污垢，还不会刺激皮肤。
2 S/ o. L! f7 m1 p  }　　中国中医科学院西苑医院皮肤科宋艳丽医生说：淘米水之所以有这样的妙用，是因为大米的表面(头道淘米水中)含有钾，第一次淘米的水呈弱酸性，而第二次的淘米水则呈弱碱性，很适合用于面部弱酸环境的清洁，有时可代替洁面用品，而且它性质温和、不刺激皮肤，无副作用。如果加热使用，清洁能力更强。
　　怎样使用淘米水防皮肤瘙痒？清洗频率？清洁方法？
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　　怎样使用淘米水防皮肤瘙痒？清洗频率？清洁方法？
" T5 c# @1 Q8 }# t; Y　　每天淘米时，留下第二次淘米的水，让它慢慢澄清，取上面的清液部分来洗脸。
7 k7 }! {0 x+ o% Y- P; v/ P　　需要强调的是：用淘米水洗脸不要过于频繁，建议隔一两天用一次。一般坚持用一个月后，皮肤会有比较明显的改善。
) N3 x, l3 B9 j) P　　如果使用一段时间后，没有任何变化，说明您的肤质并不适合，建议更换其它清洁方法。
　　另外，用淘米水加点儿食盐煮开后外擦皮肤，对皮肤也有清洁作用，对调整皮肤表面酸碱度，抑制病原微生物的生长，防治皮肤瘙痒有一定益处。
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　　详解淘米水的10大妙用功效？
　　1、用淘米水洗手，不仅能去污，还可使皮肤滋润光滑。
　　2、用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁剂。

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5 ^/ U2 q8 I6 H' J5 V$ J# b　　3、新沙锅在使用前，先用淘米水刷洗几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理，沙锅就不会漏水了。
　　4、案板用久了，会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间，再用盐擦洗，腥臭味即可消除。
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5 b7 }2 n. U5 x% A9 T/ ^1 F　　5、菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，这样容易擦去锈斑。
) [, {; M+ c9 [; X* ~　　6、带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味。


8 s9 b; v( t( m% h  ~& P　　7、从市场上买回的肉，有时会沾上灰土，用自来水很难洗净，如果用热淘米水洗两遍，脏物很容易清除。
4 d9 Y: V1 b1 O1 M( |　　8、刚油漆好的家具，有一股难闻的油漆味，用软布蘸淘米水反复擦拭，可除掉油漆味。

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　　9、白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后，再用肥皂清洗，能使衣服洁白一新。
) K% i$ n* c' S- T. ?& o　　10、毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等，会有异味，并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，就会变得又白又软。
　　专家点评：
　　淘米水一经加热后，清洁能力更强。这是由于其淀粉质变性，而变性淀粉具有较好的亲油性和亲水性，可以轻松吸附油垢。