【陈晓厨房】蜜汁风沙炒大虾

陈晓

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蜜汁风沙炒大虾

食材：急冻大虾

配料：面包糠，辣椒，蒜米

调料：生抽，蜂蜜，酒

做法：

1）买回来的急冻大虾解冻以后清洗干净，把虾须剪掉。

2）蒜米和辣椒切碎。

3）准备面包糠。

4）炒锅放油烧热，然后放处理好的大虾下去炒香。

5）放蜂蜜和生抽，酒下去炒香大虾。

6）将酒，蒜米，辣椒一起放到炒锅里和大虾一起快速翻炒直至收汁，装盘。

7）准备的面包糠放入烤箱烤到金黄。

8）将烤好的面包糠洒上炒好的大虾上（剩下一些，在吃炒虾的时候粘上它更是充满香脆可口），即可。

流浪者

这盘炒大虾不错！
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避风塘炒蟹上面也是这样的面包糠也