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本帖最后由 陈晓 于 2011-12-20 22:26 编辑
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, O6 L% e* n8 q. K圣诞节即将来临，各大爬梯陆续登场，今天我给朋友们介绍我做的一些圣诞节大餐的食谱，希望朋友们喜欢。0 S2 m% Y+ L: P$ o# h
3 I/ @7 c1 K# P+ w3 d烤洋葱肉饼" U- |. V. z; p+ x. B: p' I U
将洋葱切碎和猪肉末搅拌均匀，（放自己喜欢的调料）然后放入烤箱200°c烤每一面8分钟（看多少而定时间）即可。 U! K; h2 p, n0 Y8 j }& W3 a$ F
) O# d0 v9 [* a: [; @, y
. }/ R4 ` X. O5 F' X/ O翡翠虾仁4 F* u: G' U4 X+ x
到超市买熟的虾仁，用开水烫一下，然后勾芡炒片刻即可，中间的花用上海青的根部，修理成花的形状用水泡一些，然后放入开水煮熟即可。( q+ B* u0 U( {; S& x* Y" V& j( H
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4 I% s! x# \9 p4 [ u五花肉塔，呵呵，这个工序比较复杂，下次专门上步骤图。( N3 V2 o6 R$ y& P7 Q
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$ T& l, N, o9 u) d; J! w青菜肉丝炒粉. a. y8 P. z2 Q# d' ~" b8 n' g
米粉用水泡软，炒肉片7成熟然后放青菜下去（喜欢吃什么就炒什么）最后铺炒粉，用老抽和生抽鸡精炒匀，最后把炒好的青菜铺上即可; h0 V8 d5 @/ U4 D0 t' P( f( a
' w" ~* [3 L1 b7 a* U# N6 B, `0 t, t+ `2 v7 b
蘑菇去蒂，煎一下然后放入芝士进烤箱烤一下取出来再放日本的粒状面包糠在上面烤直至金黄即可。
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桂圆肉枸橘子甜糕
# x# t8 |" h' c, l% k到超市买“大菜丝”然后按照说明来做，放自己喜欢吃的食物进去即可。记得放糖。
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椰蓉糯米糍: x e1 e) I5 L H& v* p' Z
糯米粉和少许粘米粉拌匀，用温水揉合，然后放馅（放自己喜欢的馅（红豆，芝麻，花生）烧开水将包好的糯米糍放入水里煮到浮起来，，大盘准备椰蓉，将煮熟的糯米糍放入装有椰蓉的大盘里来回滚动全部裹上椰蓉即可。: {, @3 a" ^, H9 z9 c
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现在上传照片很难，每一次只能上传一张，诶，挺花时间的，还有几张过几天再上传了。。。 |
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狗仔卡
发表于 2011-12-20 23:10
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发表于 2011-12-21 05:31