【陈晓厨房】秀一秀我学做的“焦糖布丁”

陈晓

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我们会做得更好

一位网友上传了如何做焦糖布丁的视频，看完之后马上学做，嗯，做得还算成功。。。
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2 w; a% p  P3 h0 |+ {学做的“焦糖布丁”

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5 s" W! B- d$ v) K7 X5 ]食材：鸡蛋两个，牛奶一杯，白糖
工具：小刷一把，两个小碗
# @$ v3 ~% [" _# M8 U' m2 j7 Z做法：
! a# A3 j# m* R1）在小碗里刷一成薄薄的油。
# n7 L5 T; Q# k# j8 _, \2）准备白糖。
3）准备鸡蛋两个（我做了俩杯）。
0 @* e" n3 S  c+ C9 C: |4）将鸡蛋打开搅拌均匀。
5）小煮锅放白糖和少许水煮开直至煮成焦糖。
6）将煮好的焦糖倒入抹有油的小碗里。
7）准备一杯牛奶（视频里将牛奶煮热，我偷懒了这一步）倒入鸡蛋液里搅拌均匀之（视频里用过滤兜，我也偷懒没有做这一步）倒入装有焦糖的小碗里。
" v- G' j: F4 ^6 u8）用小块锡纸包住小碗口放入蒸锅蒸十分钟熄火。
9）轻轻将蒸好的布丁倒出来即可。
简单易做的甜点，焦香的奶味布丁很特别哦

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祝朋友们周末愉快！