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泰式椰汁海鲜盖饭

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前几天,给儿子做了一款“泰式椰汁海鲜盖饭”,小帅哥品尝之后赞不绝口,要求第二天中午继续做这款饭给他吃,我自己也品尝了一碗,真的味道非常的棒,牛油香味,椰汁的清香,大只爽口的虾仁,煮好的海鲜椰汁一起淋上热乎乎的米饭上,鲜香醒胃,真的是一级棒! : i) o5 e# m. A5 O! Z$ l
6 S8 N- y2 c; q1 ]
泰式椰汁海鲜盖饭
" h8 k9 [, \) e3 H( }* H8 Y4 ^  \+ ^
2.jpg 9 u  ^; n" I% H! B
% E1 l1 w; |! o
食材:虾仁,洋葱,彩椒,青柠檬
; ]. \$ }; `  d( ~0 l) P调料:牛油,椰汁,盐
9 `' O, z% n; Z5 q5 }$ h# x做法: 6 R3 i. v9 d* `
1)炒锅放入适量的牛油融化然后将洋葱碎放入爆香。
, {3 A( c1 y5 }- A3 _4 h  y8 Z2)将半灌椰汁倒入爆香的洋葱里拌均匀。
7 |+ D3 d* M; }5 w! `3)将虾仁和西红柿一起放入煮熟。
  d: |+ S3 b0 |0 x9 }4)虾仁煮熟了加适量的盐,挤半只青柠檬汁和放入彩椒一起焯拌均匀。
5 s9 \. [, f3 J1 f; r+ b# `8 L! |5)准备热乎乎的一盘米饭。
1 ^3 l$ H, Z7 Q6 b5 J% ]( m5 V6)将煮好的海鲜椰汁淋上米饭即可。 5 m5 T" V( z% \: Y
这款“泰式椰汁海鲜盖饭”牛油香味,椰汁的清香,大只爽口的虾仁,煮好的海鲜椰汁一起淋上热乎乎的米饭上,鲜香醒胃,真的是一级棒!   p# y+ W: I" R6 ]6 |5 K
4.jpg
! w. A& Y. _/ `9 B' k; c7 l 5.jpg - a! M/ r* _+ Q* {5 i6 N/ a
' q) ~. l. l: `* E6 W
谢谢朋友们到访。
5 b% _( n- @& B  }# E3 ~9 C祝周末愉快!

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好看,好吃
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回复 2# 家宝宝
" u, ^9 v- _' l3 r2 V; b" z% s* Y% _
2 i5 j2 @( ^6 P+ t$ H/ ]
    哈,做法很简单的可以试一试自己做哦
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 楼主| 发表于 2013-3-21 10:49 | 显示全部楼层
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回复 3# 圣斗士
. O  u5 H. ]3 v0 k% ~1 m, w0 ?- n/ D
+ C- F6 d5 j' B& O. O& V
    哈哈,下次记得戴上口水兜。
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