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泰式椰汁海鲜盖饭

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前几天,给儿子做了一款“泰式椰汁海鲜盖饭”,小帅哥品尝之后赞不绝口,要求第二天中午继续做这款饭给他吃,我自己也品尝了一碗,真的味道非常的棒,牛油香味,椰汁的清香,大只爽口的虾仁,煮好的海鲜椰汁一起淋上热乎乎的米饭上,鲜香醒胃,真的是一级棒!
- ~9 c0 Q7 R; B! f
2 |, I" S5 d. c# i泰式椰汁海鲜盖饭
* D& ~& K: M4 i
- S  p, T; M! Y$ g% Z7 {* u1 r 2.jpg 0 w( f# B9 A( R
. e' }- g- N; G! [3 c
食材:虾仁,洋葱,彩椒,青柠檬 " w! O9 v# F! |
调料:牛油,椰汁,盐 % F! A; ?: ?8 O. X' V
做法:
2 k' ]9 Y  S8 i1)炒锅放入适量的牛油融化然后将洋葱碎放入爆香。 ' H8 f* s- {; h- U4 o2 _' A" p
2)将半灌椰汁倒入爆香的洋葱里拌均匀。 6 Y& m! Z/ r0 n& E7 D
3)将虾仁和西红柿一起放入煮熟。
$ S( [7 T5 f% k2 I  a& G4)虾仁煮熟了加适量的盐,挤半只青柠檬汁和放入彩椒一起焯拌均匀。
8 E8 m" [" x5 c: y. W8 X4 L5)准备热乎乎的一盘米饭。
6 q  Z# b' C1 P- N) `6)将煮好的海鲜椰汁淋上米饭即可。 : K- U' F2 w* R1 M8 k" M; }$ D
这款“泰式椰汁海鲜盖饭”牛油香味,椰汁的清香,大只爽口的虾仁,煮好的海鲜椰汁一起淋上热乎乎的米饭上,鲜香醒胃,真的是一级棒!
: A! K" S; j) G 4.jpg ! ]4 p5 z* o  H! h$ |  H
5.jpg 0 X8 I, I3 |- ]0 z4 E% \

  B: x8 t# u6 y  \. o- D谢谢朋友们到访。7 ?4 p* r3 K; x
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好看,好吃
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回复 2# 家宝宝
% a/ ?8 W. `, T/ ?2 A2 O: ~$ F' l% r. l) X9 D* t3 d; s
  g- \3 r: h7 {
    哈,做法很简单的可以试一试自己做哦
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 楼主| 发表于 2013-3-21 10:49 | 显示全部楼层
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回复 3# 圣斗士 & d5 L1 c4 V* m7 M

( M9 p8 U3 c# a, h0 l: J3 H* Q, U7 B1 T& B0 G. e+ l- C( v7 D# W5 U7 e
    哈哈,下次记得戴上口水兜。
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