凉拌石榴

陈晓

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超市有新鲜运来的石榴，一块钱一个，于是买回来了五个，以前喜欢用来榨汁，这次换个方法和其他蔬菜一起凉拌吃，即开胃又营养。干燥的冬天，从冰箱里取出来吃冰凉冰凉的，非常舒服。
1 R; l5 c- i$ b9 K" x6 y( K* ]! {石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，而且有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。

凉拌石榴
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食材：石榴，胡萝卜，黄瓜，西芹，黄柠檬，生菜
& G, E- b; `9 }$ k, G3 b! g' r9 k调料：盐，蜂蜜，柠檬汁
6 t' i5 D+ X) K& s# [做法：
+ S5 b" v/ H& U) @  k" B) ^, P1）准备所有食材。
2）将石榴切开小心的将石榴粒取出。
1 p5 K( _. q* D  e/ I+ z) K. k" |3）将其他食材切丁。
$ e/ v( T' n2 d5 Q4）将所有食材混合然后挤些柠檬汁加少许盐。
: h. }& M0 |) n5）最后放入适量的蜂蜜拌均匀即可。
& N  Q5 A$ W( j1 D最好放入冰箱一小时再享用口感更佳。
  w( O! q  X% \这款凉拌小吃特点：味道清香，口感爽脆，营养非常丰富。食材普通，是减肥妹妹的最佳选择。
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谢谢朋友们到访。

家宝宝

原来石榴可以咸吃，不错