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! }6 i/ r( `& W, _ 导读:谁都知道,土豆是个好食物,不仅能有助控制体重,还会降低患高血压和中风的危险。但很多人吃土豆时,喜欢把皮削掉,可这样把最护心的部分浪费了。
^+ T/ J3 I3 U3 N 土豆深色的外皮富含维生素和钾,削皮吃会损失营养。研究显示,紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80%,远远高于土豆内部的肉。钾是钠的克星,可以防止高食盐摄入引起的血压升高,具有明显降压作用。
) [2 h: ?7 p% R: @ 除土豆外,很多食物都含有丰富的钾,如红薯、芦笋、蘑菇、小白菜、柿子、桃子、苹果、芒果、木瓜、石榴等。
4 D4 c; S; |$ X. k+ { 但如果是高血压并伴有糖尿病的患者,要控制含糖量高的水果的摄入,而木耳、海带、紫菜更适合高血压合并糖尿病患者。
$ N8 j6 Y: z* O* c0 h 土豆四大美容功效% c" }2 e% m) L( V. F# p& l
土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。% i. p, |) s$ I7 L6 @
土豆能减肥2 y) D" Y) {7 Y; @9 {' y3 Z y) O- O
吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,“,常吃身段会变得苗条起来。3 b6 z# K" p, D7 H- s1 d# {9 S& H! z
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认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
7 |3 X( }7 [* v4 f 土豆有营养,是抗衰老的食物
+ _, o7 z6 D+ V: Z# f 它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。" t$ S+ [( b) L
土豆能调整虚弱的体质5 {# s# P% n; U$ Q0 P( [2 L
土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。
& {% P# a+ r" u w1 k7 r0 c2 q 高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间土豆,一定能收到令你满意的效果。 |
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