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香辣老虎虾

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香辣老虎虾
, H1 v7 T9 U: `8 g 3.jpg   ?% D& Q1 {5 b& j4 k
: ], l7 r& H, H5 {

: L4 p1 @2 |3 [! n* d# q食材:老虎虾 , h) Y% }( F9 \! s1 M
调料:料酒,盐,生抽 香葱 香菜 姜丝 辣椒干 花椒 ( j6 f2 ]  U* t
做法: 9 g- n# ?9 n  M* {, H
1.将买回来的老虎虾解冻之后清洗干净。
- U( N* q) ]  F5 x. W# p2.用盐,料酒和姜丝将老虎虾腌制片刻。
! z! ^# p0 U$ y0 E) L5 c8 U3.准备香葱 香菜,姜丝和辣椒干。 0 W3 y8 h+ K3 E$ v) y3 S+ l
4.炒锅热油放入花椒,姜丝和辣椒干爆香。 / p) q# j5 M7 Z$ B
5.然后将渣隔离留油。
- k* W# d  k1 _9 C6.用爆香的辣酱油将老虎虾爆炒。
1 g; m6 k/ y4 D2 w7.放入适量的生抽料酒调味然后将香葱,香菜放入一起翻炒均匀。
2 f  d" _5 h) S) j, U( p7 k, Y8.将锅里的食材炒香入味了,熄火装盘。
' E' I, N1 ~0 w$ e% r" b这款“香辣老虎虾”鲜辣可口,香味诱人,做法也简单。喜欢的朋友可以试一试。
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