论坛元老
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夏天到了,啤酒是很多人聚会时必备的消暑饮品,精酿啤酒专家Rebecca Whyman称,拉格啤酒(Lager)、小麦啤酒(wheat ales)和水果味啤酒(fruit beers)都是很好的选择。 9 a! h2 P$ r! H/ [
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Whyman提醒:买啤酒时要注意的小贴士 # y& Z l1 W% e Y( v1 U
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5 A2 D( L3 ]/ k: s7 W1. “冰爽”(Cold)并不是啤酒的口味,如果厂商一味强调他们的啤酒“Cold”,大家还是不要买了;2. 拉格啤酒并非像大家认为的“不够味”啤酒,市面上还是有很多精酿拉格啤酒的; ( z" ^' @$ i" C
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8 Y2 s% \; ]" G. L1 a: t' R2. 瓶子上写有“wit”、“weisse”或者“weizen”的,都是小麦啤酒。
% P. u( v* ^* _1 Y4 F以下是Whyman选出的五款啤酒,推荐大家试一下:1. Yaletown Brewing Cassiopeia Wit ! r, B# Y# Q/ i; s
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2. Red Racer Raspberry Wheat Ale 3. Driftwood White Bark Witbier 2 \: L/ b" f8 M+ S3 g
. |4 F' e" T; E1 j6 h, C f2 o4. Vancouver Island Brewing Beachcomber Summer Ale
. G0 i8 a% [. S( P5. Stiegl Radler |
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