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夏天到了,啤酒是很多人聚会时必备的消暑饮品,精酿啤酒专家Rebecca Whyman称,拉格啤酒(Lager)、小麦啤酒(wheat ales)和水果味啤酒(fruit beers)都是很好的选择。 4 n( Y d( B. `- E$ {
0 F+ S9 C h% T9 sWhyman提醒:买啤酒时要注意的小贴士 8 j+ `+ H4 t6 Q
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, h5 U. R# y1 g0 J1. “冰爽”(Cold)并不是啤酒的口味,如果厂商一味强调他们的啤酒“Cold”,大家还是不要买了;2. 拉格啤酒并非像大家认为的“不够味”啤酒,市面上还是有很多精酿拉格啤酒的; . G) f' R' X4 B3 h; e: R
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3 d+ `( T2 v9 Y) z2 o; G2. 瓶子上写有“wit”、“weisse”或者“weizen”的,都是小麦啤酒。
# T" L; B9 ] g以下是Whyman选出的五款啤酒,推荐大家试一下:1. Yaletown Brewing Cassiopeia Wit 7 y# p- I- | o- z& \& M
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2. Red Racer Raspberry Wheat Ale 3. Driftwood White Bark Witbier
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4. Vancouver Island Brewing Beachcomber Summer Ale7 D( d' A( M* H x
5. Stiegl Radler |
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