论坛元老
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伏特加虽然是烈酒,但也很容易调出色泽柔美、口感温和的鸡尾酒,做圣诞派对的点睛之笔。
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Harvest Icebreaker材料:
# d. |, J; @! L. ?# v' `, P! a1 h K
/ j( p# t: D9 `( ]% E
伏特加:1盎司
, q# E7 j& c& t. [, {苹果汁(Apple Cider):4 - 5盎司
$ V6 |' N8 K3 I M9 e* V: B肉桂粉(Ground Cinnamon):适量0 v4 n% g% H" _5 t9 I7 D
砂糖(Sugar):适量
6 b" Q% S1 t0 A8 }/ o4 D* r9 `7 u6 T苹果:1个7 O8 l# O/ A3 U3 }
焦糖苹果酱(Caramel Apple Dipping Sauce):适量
: {5 F! ]2 n8 E: x' d r: E& D冰:适量
4 S: `# c* z1 B$ O& ?+ i: P5 ]做法:' {7 j. Q v) F0 p0 a: W# o
4 }) o/ l& k- e& U" c R5 B8 M2 z" k6 @- M% u+ g+ _: z
把伏特加、冰块、苹果汁和少量肉桂粉放进调酒器摇匀,然后倒进另一个容器中,放进微波炉“叮”30秒。取一只杯子,将砂糖抹在杯口,倒入混合液,以肉桂枝及蘸过焦糖苹果酱的苹果做装饰。
3 d, |5 S- K: O( F. ^/ p! iRas-Apple Pie Martini
- E% a: A& j; o, B' W. _: ?材料:
2 D# Q4 e# E" g: e$ v7 w, s伏特加:1.5盎司1 V+ h/ X/ `* [0 L. l
Framboise Liquor(或Cran-Raspberry Juice):0.5盎司
& U0 d4 A9 `0 w苹果汁(Apple Juice):1盎司
, G5 n/ V* f: ]3 K4 j' uPeach Bitters(可选择不要):少量 . E2 _$ S( v, d1 ], i& [" ^
做法:
2 E3 k# s. A, u. ]把所有材料连同冰块放进鸡尾酒调酒器摇匀混合,然后倒进Martini酒杯,并以覆盆子做装饰。 1 R. R/ p' [7 P# U0 J
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Cinna-Lime Spice Sipper $ J6 \; D$ x+ o5 R. g" B4 U
. K/ H3 [/ \- g- n) s! L材料:% f+ d6 G5 x7 Q$ M7 }0 }9 V
, l# `% ^$ p* d4 i! G( Q
3 o$ x! w! t% ^, u4 B1 g1 n0 D伏特加:2盎司. Y9 U9 m4 _$ Y. H$ d
肉桂酱(Cinnamon Syrup):0.5盎司
5 k2 f, s9 Q# J5 `6 o! V青柠(Fresh Lime):0.5盎司
! b" e/ w+ E5 k1 J1 u. v# R姜啤(Ginger Beer):适量
0 K- s& E6 m% d* U; ?4 U做法:把所有材料放进一个装了冰块的玻璃杯中,以青柠片做装饰。
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