论坛元老
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伏特加虽然是烈酒,但也很容易调出色泽柔美、口感温和的鸡尾酒,做圣诞派对的点睛之笔。 * O* F, b" t% `0 a( @
+ \; B: w+ r! P) Q" e
Harvest Icebreaker材料:
1 F2 w' ]8 N5 }: v# I, D* B, U/ w9 H" @
- y& }. D! l8 U( R" L
伏特加:1盎司
, D6 f: X8 F+ ]: |7 c0 x# f0 u5 P苹果汁(Apple Cider):4 - 5盎司2 \# {3 T! g; P' ?6 p! J; o8 n
肉桂粉(Ground Cinnamon):适量
6 e/ d1 u* K) }7 q( M: w3 `& t砂糖(Sugar):适量
; W) n% Q- `$ I& y苹果:1个( K/ d* J: s7 {+ c2 V! H3 S6 r
焦糖苹果酱(Caramel Apple Dipping Sauce):适量
7 C V8 ]- B5 _' X4 F& G冰:适量 * K5 \% U9 g7 `* s3 I H9 `# H! p3 {
做法:0 Y' N( _( w, W4 b3 F
I# d# o9 I+ y) m" [' l& b8 v
* {( `& Q K$ L9 |0 O; Z+ R/ ^6 t
把伏特加、冰块、苹果汁和少量肉桂粉放进调酒器摇匀,然后倒进另一个容器中,放进微波炉“叮”30秒。取一只杯子,将砂糖抹在杯口,倒入混合液,以肉桂枝及蘸过焦糖苹果酱的苹果做装饰。
+ P+ F p: W) U# oRas-Apple Pie Martini
) C9 z& k6 l7 g6 }' ^( _6 A# s材料:
' P9 f! l- L( o; R伏特加:1.5盎司: t; E3 G& c$ v& | j$ k
Framboise Liquor(或Cran-Raspberry Juice):0.5盎司
2 z- u- r, ` T- t' n4 f! ]苹果汁(Apple Juice):1盎司$ G4 ^- ^0 j/ X
Peach Bitters(可选择不要):少量 ( ^$ s+ \' l2 W" u- ?& @. s
做法:
' L0 I+ H4 w% A+ v' l- h n把所有材料连同冰块放进鸡尾酒调酒器摇匀混合,然后倒进Martini酒杯,并以覆盆子做装饰。 / a9 M7 U- B6 n5 U5 I/ ~0 U, l6 J( _
0 i# P# e- h& @& K( q
Cinna-Lime Spice Sipper 6 K1 X# @# A) M. q
* m% G0 E3 C5 ^/ i- a, V2 ?; s# i材料:
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. ?% ]# n8 s4 J, f# A, F4 q
; M3 P/ `7 N J伏特加:2盎司
. T0 Q, j0 F k R- J, R肉桂酱(Cinnamon Syrup):0.5盎司
- b: p; p; M. Q, r* O# S青柠(Fresh Lime):0.5盎司. L {/ w* A$ X1 ]5 {1 u
姜啤(Ginger Beer):适量
& l/ ~9 h6 Q# j3 g, i做法:把所有材料放进一个装了冰块的玻璃杯中,以青柠片做装饰。
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