大统华每周特价 信达超市每周特价 龙翔、龙胜超市(Oceans)每周特价 佳乐超市每周特价

加拿大密西沙加华人网™

 找回密码
 注册
查看: 5981|回复: 0

价格适中:Liberty Village爱尔兰小餐馆

[复制链接]

3533

主题

3580

帖子

1

精华

版主

予人玫瑰,手有余香!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
7159
获赠鲜花
24 朵
个人财富
35436 金币
注册时间
2011-11-13
发表于 2014-1-19 21:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
北美华人新生活

保帮家电维修李师傅



心理热线



新客户展示位
更多广告请点击
中文黄页


有您的支持
我们会做得更好
Liberty Village,坐落于多伦多市中心西面,以King Street West、Dufferin Street、Gardiner Expressway和Strachan Avenue为界。由于靠近铁路、交通方便,从1884年至20世纪80年代,很多公司选择在这里兴建起大型厂房,两次世界大战期间,Village更成为生产弹药军火的工业重地。 : f: }% U- C* t7 l& K! b
然而随着公路运输的日渐普及,更偏远的乡村逐步成为更加节省成本的工厂选址,20世纪末,Village中很多占地巨大的仓库纷纷关闭、荒废,之后经改造成为Loft,吸引了众多广告公司、电影公司、艺术名流和年轻人聚集于此,自成一体。
* Q9 _& f! u; V8 x% B3 ^  Q7 d4 ^  \1 E0 Q: p, E

; B; t1 E# K4 t) q" f% n" X/ n1 d* p9 o$ s: q4 ^4 S3 w( V( L

. |& X* E. d0 q! D3 x+ X- W  P

7 U. u% [3 h$ p8 @- a( B2 j/ n; j4 V6 c$ ?, F
说到这里,Liberty Village似乎与著名的旧酒厂区Distillery District颇有几分相似,不过Village更多了几分小小区的感觉——漫步在窄窄的街道上,周围遍布着装修别致的酒吧、餐馆、咖啡馆、甜品店、精品店,也有LCBO、银行等方便日常生活,更少不了的是Loft样式的办公室、店铺和公寓比比皆是,在闹市中颇有些小镇的宁静与悠闲。有趣的是,一旦跨出这个小小区,则是完全不同的另一番景象——熙熙攘攘的车流中夹杂着街车的叮叮当当声,摇摇欲坠、杂草丛生的破败房屋看上去不堪一击,狭小昏暗的各国餐馆里充满油污的气味,夜晚还有流浪汉昏睡在麦当劳门口,被进进出出的人们彻底忽略……四条街好似四面墙,把Village从市中心这些标志性景象中彻底隔断了。 3 n+ i& Q% l3 ]9 G/ P

, t* R  k- H8 a+ _
+ ~8 U* z3 `4 n「村子」中最美好的时光,总是在Patio中度过的;尤其是夏天,无论是酒吧还是餐馆,无论是一楼还是屋顶,那支起的阳伞和各路美食总有着难以抵挡的魅力。而泡Patio最美好的时光,一定是阳光明媚的午后。戴上墨镜,趿拉着拖鞋,点杯咖啡或鸡尾酒,暖暖的阳光洒在身上,有时真希望日子就一直这么过下去。


! B4 v: w% d0 e如果是用餐,街角的Brazen Head Irish Bar是我们常去的地方。这间餐馆的内部装修和任何一家Bistro并无两样,天花板和墙壁尽量保持古旧风格,木头桌椅的摆放略显拥挤,夜幕降临时便是一派觥筹交错的胜景,热闹非常。穿过厅堂走出后门,Patio上却是另一番风景——砖头砌成的低矮围墙,面朝市中心方向,视野一片开阔;遮阳伞不是支在地面上,而是挂在支架上,摇摇晃晃的别有一番风情。陷在藤编的椅子里,心情也跟着明亮起来。
5 w6 `; L- g4 f$ v* d1 {  R* q! m- X

朋友们各自点了烩饭、BBQ排骨和牛排,我却始终对这里的Atlantic Salmon情有独钟,并非因为鲑鱼本身,而多半是因为它的配菜——首先是令人念念不忘的Roasted Tomato Salad,经过长时间低温烘烤,小西红柿中的水分已经完全浓缩成鲜甜多汁的精华,咬开娇嫩多褶的外皮,清香便弥漫开来,作为餐前小食,新鲜又开胃;而一颗颗绿色的小豆子Capers,其实是刺山柑的花苞,口味微酸,与鲑鱼搭配,可以清除多余的油脂,衬托出鱼肉本身鲜咸的滋味;整道菜底部的Potato Pancake也很是特别,用土豆、面粉、鸡蛋和其他调味料在油锅中香煎成金黄酥脆的班戟,薄薄一片却焦香四溢。鲑鱼味道也不俗,只是在这些有趣又美味的配菜面前反而黯然失色了些。
3 A* N, x& |. p9 j6 s : {* B% [& J8 L! s7 q6 v. T
1 K8 q% k+ D: u, U% `  l
Brazen Head价格适中,鲑鱼税前约$19,BBQ排骨$16/1lb,$25/2lb,牛排$22。酒足饭饱之后随便走走逛逛,找个地儿喝咖啡、喝酒、看球赛、乘凉……「村子」的魅力需要慢悠悠来体会,不妨找个晴朗或细雨绵绵的日子,来这里浪费时光吧!  ( L4 g, ?: `( B9 W

予人玫瑰,手有余香!
密西沙加中文黄页
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

广告合作(Contact Us)|关于我们|小黑屋|手机版|Archiver|加拿大密西沙加华人网

GMT-4, 2024-9-23 23:33

Powered by Discuz! X3.4 Licensed

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表