本周五(8月15日)上午10点,第136届CNE再次开门迎客,再为多伦多市民带来一场集展览、美食、娱乐和购物等于一身的夏日嘉年华。与往年一样,展会除了展出农业、食品、手工业制品等丰富的展览内容之外,还将提供各种游乐设施和音乐会表演等。 周三(13日),CNE主办方召开媒体参观会,向记者们提前展示了今年CNE的亮点。 5 R! b8 k* D7 R( G2 S
CNE上的倫巴女郎 同去年一样,今年的CNE上也有惊险的高空走索(Zipline),长达300多米的钢索将为勇敢的参与者提供更高的挑战极限。其他的节目,除了每年的保留节目飞行表演、这次活动将出动很多超级明星和乐队为游客献上经典曲目,另外还有空中杂技秀、动物秀,以及一系列的主题展览包括:花园展,历史展,国际沙雕展等等。
" |+ q/ H |% j! h今年的CNE除了有这些好玩,精彩的活动外,还有让你心跳加速的户外娱乐设施,如过山车,空中绳索等,绝对值得和朋友,家人一同去凑热闹。 , U% Q5 b2 z5 a9 D
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三人自行車高空走索7 I [; u8 y4 a. Q
1 V% z8 j+ ]$ Z$ `0 L3 y1 N: ^主办方还强调,鉴于去年的CNE曾曝出汉堡肉饼染菌事件,超过200名食客出现不适,今年市府有关部门和主办方将加强对食品的检查。不仅摊主需要提供全套的卫生达标文件,而且食品检验员会随机抽查食材的存放,以杜绝一切染菌的可能。 更多亮点: 加国华人网上家园 - 51.CA 旋转飞轮(Mach 3 Ride) 高空走索(Zipline)
2 S4 {' G. t( D' e5 H& g% ]焰火表演(Nightly pyrotechnics show) ! p! a; ~0 A" y/ ~
超级狗狗秀(Super Dog Shows) 餐车大集合(Food Truck Frenzy):8月22日至24日
+ l+ B* m# U; ^3 {+ R( `) e第65届CNE花样飞行秀(65th annual Air Show):8月30日至9月1日 8 g$ @' [' W1 k$ G" q' \+ ]
本年CNE最值得尝试的创意小吃
, n- m1 o0 o e& K" u每年CNE内出售的美食都是卖点之一。多伦多是个移民都市,一向以多元文化而著称,所以从许多年前起,CNE就是个各国美食的聚集地了。这里的美食一向出新出奇,所用的食材大多十分普通,但是经过巧妙的创意结合在一起,往往能带给味蕾很奇妙的感觉。那么今年的CNE的美食摊都有什么新奇的创意,让上百万的游客大快朵颐呢,我们来盘点一下: 4 C8 I9 ^% L' w) V- q" G
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巧克力夾心羊角面包(Crowbar)
; i. `3 e$ \5 k( w: s$ i% q' m1 R0 d info.51.ca 感恩节华夫饼(Thanksgiving Waffles) a- J4 X* e3 B: ?
华夫饼是常见的西式早餐,而感恩节的火鸡则是晚餐中的经典角色,在很多人的食谱里,这两种食材是八竿子也打不着的关系。Frans Restaurant偏偏剑走偏锋,将它们俩结合起来,这就是——感恩节华夫饼。烤得焦脆的华夫饼做成窝子,立面满满地塞上烤火鸡肉、马铃薯泥、酸果蔓(cranberry),再淋上一层厚厚的家常肉汁,华华丽丽地满满一盘,给人视觉和味觉的双重惊喜。
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感恩節華夫餅(Frans Restaurant)
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可可粉炸鸡(Cocoa Infused Fried Chicken) * e! l- |; q% E4 v' k
对于一个专业级的宅男宅女来说,巧克力和炸鸡块可算作最贴心的伙伴了。不过,由于这两种食物的性质太不一样了,相信没有人把它们做在同一盘菜里。今年CNE上,Coco's Fried Chicken stand(在Food Building里)给我们带来了全新体验:可可粉炸鸡。说白了就是鸡块外面裹着可可粉下油锅炸,配着巧克力块下肚。别被这玩意儿黑黢黢的外表吓倒,闭上眼睛嚼上一块,你的味蕾会有一番不一样的经历的。
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+ j3 O/ K7 r" Y% v: X$ K可可粉炸雞(Coco's Fried Chicken stand)" M5 ^4 V) }7 P6 Z' }9 Q5 Q. a% z
加拿大 51网 黄油咖啡(Butter Coffee) 加国无忧 玩得又累又饿,又不想浪费时间坐下来吃饭?一杯黄油咖啡能同时满足你精力和肚子的双重需要。CNE上有好几个卖黄油咖啡的摊点,最好的一家是Hula Girl Espresso(也在Food Building里)。新蒸出来的浓咖啡喷香无比,加上一勺新鲜黄油,光闻着就是享受。不用担心卡路里啦,只要多逛逛就消耗掉了。
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2 V3 T) x3 A8 a4 `/ A0 G巧克力奶昔起司蛋糕
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西摩餐包(S'More Bao) 51.CA 加国无忧 多伦多是个多元文化都市,各国美食相互碰撞,会产生一些看起来很奇怪的“混血儿”,例如这次的西摩餐包。它是以中式烤面饼为底,先涂上一层厚厚的奶油(或巧克力酱),然后撒上坚果、巧克力块、全麦饼干碎,最后缀上一些棉花糖,夹起来吃。至于味道……您尝尝就知道了。想尝试的记住地点:CNE Food Building里的Far East Taco。 - 多伦多 51 网
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9 T N+ h" o) _# G' }S'More Bao 无忧 资讯 info.51.CA ! R- S( s, ^/ P$ R: ?
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Far East Taco的華人店主在制作S'More Bao
6 F( |- T! w! w1 o |6 v/ j, |烤奶酪三文治(Grilled Cheese)
0 i7 F) r ^. s& T6 |* R烤奶酪三文治是常见的西式餐点,但是要将味道调和地好并不是件容易的事。CNE里的Elvis餐馆(位于Midway附近的Coffee Zone)无疑是制作烤奶酪三文治的行家,烤的焦脆的两篇薄面包里竟夹了三四层:花生酱、香蕉泥、培根、奶酪,甜、咸、鲜、脆四味完美结合,虽是极简单的餐点,却带给味蕾不一样的享受。
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烤奶酪三文治(Elvis Restaurant) 加国无忧 更多图片: 6 e- G! x S+ F |1 L; g4 d8 W6 D
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自行車高空走索
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CNE上的倫巴女郎 1 ; x& b8 ?, f" \) V* b
CNE上的西班牙舞女郎 1
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CNE上的西班牙舞女郎 2 % O6 ?' o! ?7 N/ l. k( ]$ }, n
无忧资讯 CNE上的雜技演員
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三人翻滾走索 51.CA |