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谁会做韩国大骨汤?

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馋了N久,偏偏那个卖的家庭厨房又不开了,唉,谁有谱,教教我呀
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馋了N久,偏偏那个卖的家庭厨房又不开了,唉,谁有谱,教教我呀

7 f& f9 H, L( ]( Z9 L9 {没做过,不过帮你搜到这个:http://web.wenxuecity.com/bbsart ... ng&MsgID=180501
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发表于 2008-10-6 15:28 | 显示全部楼层
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记得N年前,和公司一大群人开了部中巴,开了一个多小时,跑到广州市郊区的一个很偏僻的农庄,这里是一个超出名的路边骨头汤饭店。
: p' J2 T4 A/ b( g1 _: G* U& S0 _( q
好家伙,5块钱一大桶。够10个人吃的。其实里面也没什么,就是骨头,基本上狗都不啃的,因为肉剃得很干净,冬瓜,生姜,还有盐。汤应该是煮了很久,因为骨头放得多,感觉稍稍有些油腻。
/ O; x& ^& C: H0 o+ W5 }- S0 w1 v" z/ ?( _* d- b% C. d4 Z4 R
这会不会是你这个韩国大骨汤的原宗?
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 楼主| 发表于 2008-10-12 15:09 | 显示全部楼层
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记得N年前,和公司一大群人开了部中巴,开了一个多小时,跑到广州市郊区的一个很偏僻的农庄,这里是一个超出名的路边骨头汤饭店。 ( G! b; j6 ^) [2 q# _8 P) O$ T
5 q; ]2 i; x8 B# \: f
好家伙,5块钱一大桶。够10个人吃的。其实里面也没什么,就是骨头,基本上狗都不啃的,因为肉剃得很干净,冬瓜,生姜,还有盐。汤应该是煮了很久,因为骨头放得多,感觉稍稍有些...
! `7 l! E' I- e* w
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我倒,这哪跟哪呀
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大骨汤啊!
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韩国大骨汤不是你说的那种
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韩国大骨汤不是你说的那种

9 f+ J! X, K9 b1 _刚吃了一碗,那个爽啊。
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到多伦多的话,别错过太古广场的韩国店,很大的餐厅,很地道,一份大骨汤9块钱左右,送6个小菜,2块薄饼,还有一碗分量很足的香米饭。大骨汤很新鲜,味道也很好,实惠,骨头上肉也多。再来一份别的,每次加小费20块左右,两个人可以吃的很饱了。
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到多伦多的话,别错过太古广场的韩国店,很大的餐厅,很地道,一份大骨汤9块钱左右,送6个小菜,2块薄饼,还有一碗分量很足的香米饭。大骨汤很新鲜,味道也很好,实惠,骨头上肉也多。再来一份别的,每次加小费20块左右,两个人可以吃的很饱了。

( H3 G. j% |& K3 M9 \听起来好诱人那
  ^* p3 x" [3 h; ]1 K* G2 _( D请问具体在哪里呀? 太谷外面那家吗?0 Q9 [) P% {0 l0 \
一直都不知道大骨汤 在韩国餐单里 叫什么名字英文
) I+ Q5 Z' O) `* X- g7 D+ _$ k; o8 b每次都不会点
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听起来好诱人那
4 l2 u; u* \* E请问具体在哪里呀? 太谷外面那家吗?
6 L# r% X% p0 \3 h% E) O& `一直都不知道大骨汤 在韩国餐单里 叫什么名字英文! h; o8 V/ g* m0 |! _: E+ j/ ^+ F
每次都不会点
/ @2 `& Z  B) S) P' D7 l

. z# h3 _% ]/ z! k: i叫Kum Ja Tang
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请问具体在哪里呀? 太谷外面那家吗?
8 e! U# x; e8 }0 D一直都不知道大骨汤 在韩国餐单里 叫什么名字英文0 ^& Q6 C5 I# l% j) A
每次都不会点

# Z' K1 Z3 L& r" h6 O不好意思,每次去都是老公找到的,我连路都不认识。问他,他也说不上来具体位置,只知道去了就能找到。下次去一定帮你带个名片菜单什么的回来。那家店店面大,二楼也装饰了,一楼大厅是火锅和烧烤。从服务员到老板全是韩国人。
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