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吃南瓜的6大禁忌

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发表于 2016-10-15 20:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
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* ]! F% _3 [, i6 W5 f% w: b" J& r  南瓜的功效是非常高的,日常多吃南瓜可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,不过吃南瓜有禁忌,下面盘点了6个吃南瓜的禁忌,大家赶紧去看看了解下吧!
  a- D# Z+ I# \  选购南瓜时,相同体积的南瓜宜选重量较重,且外形完整、表面无黑点者。煮南瓜时,因外皮含有大量营养,不宜削皮,这样做同时还可以在南瓜煮得过烂时,保持其口感。煮前如局部表皮有溃烂或切开后有酒精味儿,则应先切掉再烹调。
: @7 p# t" z6 j3 y/ o3 T  
/ q9 {( a# Q# b, @4 S  1/ c) Z7 Z) p3 ]( {$ _
  南瓜加羊肉8 j* q6 C2 U3 J9 O
  二者都是热性之物,同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。 / n7 U. k/ M9 J" B& d
  23 ]& r, G+ z* t1 t2 c& @
  南瓜加醋
, H! W: z5 t$ K! O8 K  醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。
8 l" l! z: l, r  3! M- M6 z# V3 [& ?1 f/ L6 R9 w0 x
  南瓜加菠菜
, |; F+ n/ k# e2 k1 M- V! k* \% ^  南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
" J. A" J/ f: d1 W7 Z3 ]  R  4
, y$ `6 L& _0 E* e  南瓜加红薯
) Q! D2 v6 g; p  皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
  J+ U0 y& I5 h8 i, ^" l  5
2 G- w6 S( O! |8 P/ a8 c3 x  南瓜加带鱼
2 c# X! ^+ D2 n6 s: G& g# J, p8 t  带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。
4 ~* \* R4 u6 ]! W, v  6
7 ?6 C: ]( h% s% I1 @& I  南瓜加红枣% p* C- K. q8 V9 H2 G' F
  红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。& F8 M8 s' |) N+ ?9 P8 @
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 楼主| 发表于 2016-10-15 20:28 | 显示全部楼层
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5 G6 J+ y5 ?, O" ?% Y, q( T
清炒南瓜 , W$ J3 a( v, Q2 p) \1 g1 B

; Y' D" `7 M! @3 ?; y秋季快手菜秋季养生秋季菜谱胃病结石病人        . b5 E( ], o- D) e; b
准备时间:10分钟内* m0 R$ Y3 g7 A9 e/ G" |
制作时间:10-20分钟
. Y8 j& \3 y/ a" @用餐人数:1-2人4 ]2 h5 `3 B0 c, R3 r* G2 x
简介5 K, p) }( x" q# @  ^
南瓜是很好的蔬菜食品,胡萝卜素和维生素B,维生素C含量很丰富的东西,同时有胃病和结石病的人吃了也很好哦,南瓜是可以有效化结石的蔬菜。) U7 Q: g- h9 V' n$ D) y2 O& K9 a
. a. o8 o  O2 s; c, O' ?
食材
# l" ^! A4 A$ E3 o主料
. S' @! _& j4 ^" A
1 p9 B0 |' Z8 m* I南瓜" H9 q& x- x, u7 a

- D; {  g' {. N5 ]% Z200g
. r9 i* K' a+ m; Z
( f: H. l# F( D& u
3 j2 X3 N8 F3 r0 t辅料
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( F" D0 v, i- S( y* v
4 y6 i, j# l7 T  k5 X
) l8 W% ~5 ]; Q: M7 H- z适量* l, n2 @+ u) ]# j8 u2 c

' G- s4 \: o1 p1 v+ L9 y; [% |: `
' v: `4 w/ o7 J6 b# c3 B0 T
2 z# \) u# y+ i, ^5 L
& P& X# T4 Q! y! s适量  C6 ~9 I& ]+ D+ L2 X5 k3 G& Y

8 n* o: m! A- ?4 P; r) S( L1 Y# u
5 s3 I) c1 a2 O2 [2 P- ~4 y, o1 |1 L! d% N6 G9 L0 }) ~

, J4 p/ I6 v2 A. [. `适量
& B4 b6 [7 R# m, m/ s% u8 ]. ?: p9 @3 O
, c1 \3 s& p1 ?& {0 Y; s1 i# F% C

) C/ N( c( C) n1 `$ o. I0 ]" M% `% Q1 D; R0 z
适量
0 Y" a& {' L& F2 W# {! r
" M! [- ]9 v3 s) r
' m9 y  _% j% O0 J辣椒
( O* N9 l. V" M) L
: Q# w) q! \9 U4 E6 n% n* |适量% R: n0 x+ q6 @- N; A
- c4 _6 j0 o* h$ k3 [
5 b9 Y8 Y( L9 W. \" J4 ^& h
步骤 : F+ H! R5 J+ F- m' H
清炒南瓜的做法步骤19 x1 j5 t+ i8 S" m
( M) }7 C0 i0 N+ `+ `; b" t

) p* ^& d# v% {' D$ a% Y1.* L8 w+ W: F/ k2 x+ ]' d' h
南瓜切开,掏去籽,洗净。1 [8 W2 M) r; I5 h' R2 _
& _$ K$ [" s- o6 Y! F6 [5 i1 S
2.0 a$ S" l6 {6 h% u. ~5 D
切成块状
# A" e3 T2 X$ f, J. c
. c$ j' b# f, g: d) g+ Q% k3.
. m  r" F  u2 S6 e辣椒洗净后切成段状。
. r# v* a& W6 N( s# E5 O. } 0 v4 w4 N1 s# ?+ ~$ x

2 S8 g( ?2 A! M$ d4.
+ {& R1 C; t. L姜洗净去皮切段。! t5 f- e$ k& h8 x9 ^
8 O8 D1 B3 w0 x$ s: I
3 k! h! G) r4 ?% i
5.
( w* k3 F' k: K* ?% E葱洗净去葱衣切成葱花- e9 L$ @; M1 n: }( m3 L

' r% `. f; o% j% V& p  s* z! T9 k
6.6 E* x0 d+ ~4 b
锅内倒油,待油热后放入葱姜爆香。
; i+ F8 h) j$ g& a, \ 5 b8 K% U9 m) K& j. s8 _+ @. s
7.4 S7 [3 W& n+ G5 |
将南瓜倒入。
$ g$ t" U0 `/ G . v# T4 b9 l* B; B$ }5 a$ Z$ M
( `' H5 I' d4 _* Z5 H+ B+ `
8.
5 d0 c& n) n4 `) I, {: W* X. Q放入适量的食盐。: X  [# K" g6 U: n1 B9 c
9.- o4 J( k. t2 f! O7 p
放入适量味达美。3 S9 @) I% c+ ?% x$ B
+ r% q8 l7 |) H' `$ b

0 E! d$ ]6 t$ v, v# s% O10.4 M5 N/ ?4 v4 t
翻炒一下,焖煮五分钟。) k  p/ y- ^( C* o, k
小贴士南瓜可以去皮,不然的话比较难切,小心手。
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