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每个人都有自己的专属口味,有人喜欢吃酸的,酸到牙齿都犯软才好,有人喜欢吃辣的,吃到眼泪鼻涕泛滥成灾才好。研究发现,有一种口味是最健康的。哪种口味呢? 供图/视觉中国 这个研究覆盖了近50万年龄在30到80岁之间的中国人,研究显示,口味偏辣的人的死亡风险很低,患癌几率和患心脏病几率也很低。到底怎么样吃辣才算合适的呢?两天吃一次辣能降低14%的死亡率,并且癌症和心脏病的患病几率也随之下降。
- i1 E" j, K/ C- p今天就给大家普及一下吃辣对健康的好处!
) o o2 T& u" ]8 @7 r) {, z4 K1、促进血液循环
|. B6 F/ ?: K很多人都谈辣色变,但是辛辣味的食物可是有很好的药用价值的!在中医里,适量的吃辣可以帮助人体除湿行痰的功效。从而可以改变怕冷、冻伤、血管性头痛等一系列的不适症状。
8 ^" G8 a: {! t+ T: x6 }7 m+ Q2、促进食欲$ f) F: n3 H" W
辣椒中含有的辣椒素可以明显改善食欲,还可以对消化道中残留的气体等进行一个排出,进而对口臭也有一定的治疗作用。
: i$ V9 R0 y/ |0 g- b6 V6 u0 N5 H. W3、降低心脏病、中风等疾病的患病率; O, _% G% s; W! i' ^9 P
因为一定的辣味可以防止动脉硬化,还能明显的降低血栓的形成,进而降低中风和心脏病的患病率噢。
' z: e4 L# V7 [0 X5 x8 d: v4、治愈感冒
) G2 m, D. k: j [- ~辣椒中含有的活性物质辣椒素,辣味食材中辣椒的活性物质辣椒素具有稀释鼻黏液的功效,进而有助打通感冒导致的鼻塞,使呼吸更顺畅,有益感冒痊愈。, c& D" F: j& }) i1 }" t. T* ~, M
5、保护心脏" v) n7 [ i9 R
常常吃些辣椒等辛辣的食物,可以软化我们的血管,防止动脉硬化,从而保护了我们脆弱的小心脏噢!" K6 i0 M" _' g5 x
6、保护皮肤4 p J" U& o6 ^% K( |
当你舌头轻轻接触到辣椒之后,里面的丰富的胡萝卜素就纷纷进入我们人体,促进了维生素A的形成,从而对我们的皮肤起到了一定的保护作用!并且,它对我们皮肤的弹性也有一定的帮助,例如其中的抗氧化成分非常的高,是苹果的40倍,是橘子的12倍!4 }6 ?- E) `, ^8 N) e+ `
7、对胆结石起到一定的预防作用! [* _! I5 X, q$ j! G4 X; e- |
常常食用青椒可以有效的预防胆结石噢!因为青椒中丰富的维生素C含量可以使体内的胆固醇转变成胆汁酸,从而降低了患胆结石的几率!如果已经患有胆结石的小伙伴,也可以多饮用一些青椒,对病情的缓解也有一定的作用。- X% r( ?1 P M
8、健胃 Q E8 D0 K9 i& b4 |' _
适量,记住一定要适量的吃辣才有健胃的作用噢!因为适量的辛辣对肠胃起到一个轻微的刺激作用,可以促进肠胃的蠕动以及消化液的分泌。
& ]9 }8 b9 R8 i; u/ G; ^9、驱寒、缓解关节痛( o# _2 g5 ?6 z! J, B
因为辣椒中含有辣椒素,而大蒜中也含有一定的蒜素,可以刺激到我们体内的神经细胞,阻碍了神经递质传递痛感,从而达到缓解疼痛的效果。 V# f3 \' D! i1 A3 w. @
辣椒的注意事项
- E/ C1 {( l9 v0 d. B5 Y$ L5 [1、吃辣要看体质
) L. ]9 L3 t- ~容易冻手冻脚的人可以多吃辣。
1 a. T! T2 u1 F2、酸辣比麻辣的好1 v( j7 D$ }3 p
醋可以降火,而麻辣中含有的花椒却是更容易上火!8 v: H9 j" n) W( P& r4 ?! [
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