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精神下降、头发花白、听力下降、排泄两阴、腿脚不利、牙齿松动……这些症状是老了吗?在普通人看来,这是衰老,是不可逆的。但在中医看来,这多只是肾气不足的一种症状,补足了肾气,这些情况就能比同龄人晚出现好十几年,白白得寿好十几年呢~谈到补肾,大家都会说黑豆:醋泡黑豆,醋泡黑豆确实好,但是600年京城老药铺里的老药工、国家级非物质文化遗产项目代表性传承人、《大国医——长寿有药诀》的作者雷雨霖先生告诉我们:还有一个豆子的做法更好,不是醋泡。4 c4 C/ L) _1 D$ J" X) D
黑豆(供图/视觉中国) 好方法又简单,但往往遭到别人嘲笑8 ^; E- w" f/ U6 T* R2 f8 d2 U
一次三两,多年如一日,得一身硬气
* r7 R6 s6 ?4 c; r, F; P2 y3 D雷雨霖老师有句话,不太好听,但还是要写下了来给各位看看:' b/ a7 Z1 h2 { m& |
《老子》里面有句话:上士闻道,勤而行之,中士闻道,若存若亡;下士闻道,大笑之。意思是说:
; p) M2 s0 y; [1 R/ O0 s* J对的正确的事情,高层次的人听了,会努力勤勉去实践,一般人,听了和没听一样,左耳进右耳出,最不济的还有一种,听了你的,自己不懂,还嘲笑你。! a e0 a4 C7 @& r! X6 `: N
现在的社会啊,第一类人越来越少,多的是什么也不愿意相信,却只会嘲笑人的人,即便存了济世救人的心,也经常是拳头落在棉花上没有作用。& Q% r8 {( q" Y: \4 s- z
我已经90岁了,日子宽裕,身体健康,一辈子受老天爷的照顾,如今也只能把肚子里这些养生保健方法和道理传授给百姓,真的再也无所求了。看人懂点养生法,对生活也有帮助,我的心愿就如此!& e, \ x6 l4 m6 S
此法在雷雨霖老师的药铺里面已经成为传承百年的古方,药铺掌柜自己吃,有的掌柜80岁过了,肾脏还强壮,头发自然黑,骨头硬、牙齿硬、走路说话中气十足,疾病看到这样的人自然就怕了,远远不上身。
4 B8 @! J. s; T1 R这个做法很简单,现在不拿来卖钱了,公开配方和制作方法,大家可以在家里做。
P; i$ D/ X. D. X: ?! j《本草纲目拾遗》评价黑豆说:服之能益精补髓、壮力润肌、发白后黑、久则转老为少、终其身无病。……每日吞黑豆二七枚、到老不衰。; {3 M* h- B% h3 R# B# q% a
虽然后面几句有夸大嫌疑,但前面几句这些功效肯定可以达到。* w, r7 q, Y1 c4 Z
法制黑豆' w& \; a$ y: s6 ~1 z3 l4 z
日吃一两,一身硬气4 P$ l; ]# l4 ~5 L( C
法制,就是校方古法的意思,每种用药都有定量的讲究,不如醋泡黑豆一样酸涩难以下咽,这种法制黑豆药的效用体现更明显,下面把配料药剂发出来:
# |6 d9 m3 H% j8 H. @2 I适用人群' e( W( i" i7 s# y N% C0 [' a& X
客人来了给客人吃、小孩来了给小孩吃、女客吃了美容养颜,男宾吃补肾壮阳,孩子吃了明目长智力,老人吃了固齿黑发腿脚灵便……
( J. A0 v% K6 [ k# a' t/ s+ P8 ~材料
/ c# |; x" [5 ?% s- k) p一斤豆子。黑豆,要选雄黑豆,黑豆紧小者、黄心者为雄。也就是说雄黑豆是小黑豆而非大黑豆。' r! C L4 [$ o- l
黑豆500克,沙苑子,白蒺藜、菖蒲、炒杜仲、补骨脂,5个药材,各30克,再加上大茴香(炖肉大料)、核桃仁,这两种可以不加。) e' h. i* O2 f2 p2 k3 m8 J% |
制法+ M7 c1 I6 U# Z g
大茴香加上前面5种药材熬汁,水没过药,然后开始煮半小时,去渣取汁。
0 }& j; Y% Y: x" {泡黑豆于药水中,泡4个小时,让黑豆吃满药力。" c" o3 C* [) d
煮豆子,这个时候加入核桃仁和少许盐(最好是大粒子的海盐,如果没有用食盐也可以),煮到豆子没有硬心、黑亮为止。
! N7 Z" i" g' t" G' n" V) K7 }# d9 ^可以一次多做点,然后放在冰箱里保存起来。
/ M& K0 j' _ K# P' A功效
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这些药物虽然看起来比较少见,不过都是比较安全的,药名就是它的药性:+ ^1 z6 U6 q% B0 K' q
补骨脂就是补骨髓的,沙苑子就是补肾的,大茴香就是开胃下气壮阳的,杜仲叶是补肾的,腿脚不好的还可以用它泡酒,白蒺藜就是明目的,桃仁健脑,盐也是入肾的,是药引子,把药力引入肾脏。) e6 l# p5 m: R( y" q
这些药物都是入肾经的,这个古方好,好在综合各种药材、食材的好处,能够给人体提供最大的帮助。, m' J) g9 O/ ]* h, S
用量) E( {$ G S3 W
再好的东西也不能当水喝,水喝多了还伤肾呢,这个法制黑豆,每天3~10克都可以,就是每天一勺。
2 n3 \) X/ s8 y3 X$ x( R, `. _雷雨霖老师说:我就是想从我自己的亲戚朋友开始,把这法制黑豆介绍给更多人,熟人听了知道功效多,尝了之后又好吃,回家大伙就会自己买了吃,一传十十传百,这样的方式就可以真正让人受益。5 Q& r- D$ ^/ D& ~9 j( y6 R3 E
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