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K, j8 @( W2 i' e& x! w . A( u, g. ~' l8 p+ n
- 菜系: 家常: q. }$ Z! }1 @9 b) n. f
- 工艺: 蛋糕
% T, N7 I d# W( m, a: w - 口味: 微苦8 U: I& N" t! u9 |, F x0 y* @5 ?
- 难度: 初级
" M& c* R. Z) h, O - 烹调时间: 10-20分钟! x; E; o8 R1 C+ h
- 功效: 解酒
6 K% H9 c/ R" H9 q }# ^1 r1 x* J - 人数: 1人份+ e3 e6 O+ y0 B
- 菜系: 家常 家常
2 B9 ?: h* [9 u0 J - 口味: 清淡 清淡
/ _: M# [+ @/ b9 p- e5 `' q - 工艺: 煎炒 煎炒- S: U5 L8 i# G- A: T6 Z6 [- S- h6 h
- 难度: 初级 初级
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- 鸡蛋 豆渣
- 橄榄油 盐
- 洋葱 火腿- O# p4 a& ?* L+ y7 a v) G5 I
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2 C0 T. m$ Y6 t+ ~) {( Y |& T7 O: S5 J
6 Y) @& Z' w4 J0 _- O# ~豆渣鸡蛋饼 的做法- 1 鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。
, Y2 t6 g- ]2 C L; e, q& z - 2 洋葱洗净,切小丁;火腿切小丁。9 X7 m" o& w. X! D! x
- 3 将豆渣、鸡蛋液、洋葱丁和火腿丁混合,加入少许盐搅拌成糊状。
6 |% Z0 o5 J+ @4 j6 L( q+ R - 4 平底煎锅刷上少许橄榄油,用勺子舀取豆渣蛋糊,入锅用小火煎制。. y O6 x; D D$ C$ I, G; G! i
- 5 煎至两面金黄即可。
3 N, x6 i1 {7 O# A2 I8 p 美食背后的故事 菜系: 家常 1 c0 Q& s; }0 O$ A y8 I" o. J- i
菜系: 家常 ; |; A# r1 X+ ^9 _! @2 ?2 k+ E. n
工艺: 煎炒 7 y- m7 }- ? F: g: E
口味: 清淡
, h# ~. u4 V; l c2 G) B难度: 初级 1 [0 i3 _& V! y& n) y1 n
准备时间: 8分钟 烹调时间: 10-20分钟 人数: 1人份
: ]) g. {' N2 S8 n! @小贴士- 做法
: p# m# W5 s1 ]- m3 d - 鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。
6 D6 F8 t3 H/ m - 洋葱洗净,切小丁;火腿切小丁。 5 `! P+ |2 y4 v) Y- m" f) W
- 将豆渣、鸡蛋液、洋葱丁和火腿丁混合,加入少许盐搅拌成糊状。 6 T+ q* W/ ?9 p" Y- l
- 平底煎锅刷上少许橄榄油,用勺子舀取豆渣蛋糊,入锅用小火煎制。 . w4 G2 {4 i Z
- 煎至两面金黄即可。
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8 P' E* |& {. ?4 s' I& m对 豆渣鸡蛋饼 发表评论
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