版主
- 积分
- 4316
- 获赠鲜花
- 16374 朵
- 个人财富
- 21564 金币
- 注册时间
- 2010-11-24
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
! ?+ Q5 }% C2 t2 P& Y6 l
饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系,吃错了会引爆癌症的导火索,吃对了则能起到防癌的功效。9 l; F9 t9 |# b" \2 x: V
肺癌、肝癌、胃癌、乳腺癌、肠癌、胰腺癌、皮肤癌、宫颈癌……日常生活中经常看到这些真实的癌症实例,如何才能通过日常饮食可以有效预防癌症的发生呢?对于这8种常见癌症而言,我们平时吃的食物中就有它们的“克星”。
! ^9 k% X: t( Q; H供图/视觉中国 肺癌
) C7 v# G' U% ~: N# x7 D抗癌明星:菠菜3 V2 V* l2 T" m( [% R
上榜理由:. J# {- ~! w# S5 Y% C+ g4 E, C. O
菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。% j4 D& L( n; n7 ~2 N2 ]" Y
乳腺癌
9 k# _" F0 n' P1 ^8 K抗癌明星:海带
0 J2 Q0 _' Z) f4 Y上榜理由:
' @% P" `) M6 ]" P$ ^1 o" i* [海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘。而科学家认为,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海带有助于预防乳腺癌。) ?! T4 g7 c% W% E1 T
日本女性乳腺癌发病率低,可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时,红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。
' a% _# q# ~* D$ O, q# |7 t1 X* d肠癌: _5 @$ v6 W, i5 N7 z0 K) O) b6 P
抗癌明星:茭白" y+ A) ^3 U4 }* F0 @3 h
上榜理由:$ ~2 Q7 D; ]' H a3 s
茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。0 f7 U, f# Q& x- C8 R, ]9 E
此外,经常食用大蒜,也可使患结肠癌的风险降低30%。同时,红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。
' y2 O3 g( o9 a' y: M胰腺癌
1 k9 R' F: k( X抗癌明星:菜花
- b9 ~# m. J0 _2 O) ?# S
) }$ y/ U( W2 W4 j; a上榜理由:
* r5 c7 r+ r2 X! S3 y: r西兰花等十字花科食物,能够降低患胰腺癌的风险。研究指出,这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现,萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
6 V% S. f) T: c8 v宫颈癌7 O" S; ]/ M/ u
抗癌明星:黄豆
! i( A, [! }6 {6 w8 e% V7 o上榜理由:
- ~) \5 o# S# I% I用黄豆制成的豆腐、豆浆,可以补充植物雌激素,它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用,能抑制宫颈癌的生长,减少癌细胞的分裂,同时有效阻止肿瘤转移。# o* _/ y) G0 {. d8 d' i9 R
此外,酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。
2 D# }; R# A' v& O( y/ P/ t$ T' d7 b9 ?# U. o9 K- V3 Y* m
+ c" t# ?" X9 h# Q, V& N! g' [ |
|