大统华每周特价 信达超市每周特价 龙翔、龙胜超市(Oceans)每周特价 佳乐超市每周特价

加拿大密西沙加华人网™

 找回密码
 注册
查看: 684|回复: 0

18种常见食物的存放时间表 别再把冰箱当保鲜箱

[复制链接]

142

主题

180

帖子

0

精华

注册会员

Rank: 2

积分
59
获赠鲜花
579 朵
个人财富
234 金币
注册时间
2011-7-31
发表于 2020-6-8 12:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
北美华人新生活

金房地产



心理热线



新客户展示位
更多广告请点击
中文黄页


有您的支持
我们会做得更好
. {% D( r) F* e/ a" a
那么我们该怎样合理使用冰箱保存食物呢?
首先,新鲜的绿叶蔬菜在放入冰箱前用保鲜膜或者纸包一下,这样会延长保质期,减少蔬菜水分的流失;
肉类食物一定要清洗干净然后切成一次吃的量,方便每次化冻食用。
冰箱使用一至两周就应该彻底清洁一次,抑制有害细菌生存的场所,这样可以减少冰箱细菌的滋生问题。
其次,放入冰箱的食物不要太满,中间要有空隙,以便空气对流。这样做的目的是不但可以提高冰箱内冷空气循环速度,达到制冷温度均匀,提升冰箱的保鲜冷冻效果,而且能够避免由于循环差带来的冰箱局部过热,从而增加耗电量,降低冰箱使用寿命,这点是非常重要的,还能直接影响食物保存时间。
再次,尽量减少开关冰箱门的次数。过于频繁,外界室温太高,不但使冰箱耗电量增加,而且也会降低冰箱的使用寿命。
剩菜剩饭不要裸露的放入冰箱,最好放置在带盖的保鲜盒里,这样可以防止细菌的污染和食物之间的串味,存放时间最好不要超过1天。
热食不要直接放入冰箱,需要冷透再放。生食和熟食尽量分开存放,以免细菌交叉污染。
四类食物不宜放入冰箱
中山大学附属第三医院营养科主任卞华伟指出,有以下四类食物不宜放在冰箱里:
(1)根茎类蔬菜——皮质厚实的土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱等可以在室温下存放即可。另外,黄瓜、青椒长时间放在冰箱里也容易变黑、变软。
(2)热带水果——香蕉、芒果等热带和亚热带水果对低温适应性差,如果放在冰箱里冷藏,反而会冻伤水果,影响口感。
(3)糕点——馒头、花卷、面包等淀粉类食物放在冰箱,会加快变干变硬,如果必须要储藏,则要先用保鲜膜或保鲜袋装好后再放入冷冻室。
(4)腌制肉——腊肉、火腿等肉类腌制品适合放在阴凉通风的地方,这有利于保证食物的风味,如果把它们放进冰箱,因为湿度太大,容易出现哈喇味,反而缩短了储藏的时间。

% f$ p$ W& c( Y- `

, E6 G! P0 S  M' I& ?4 i2 d, c
密西沙加中文黄页
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

广告合作(Contact Us)|关于我们|小黑屋|手机版|Archiver|加拿大密西沙加华人网

GMT-5, 2024-12-25 11:26

Powered by Discuz! X3.4 Licensed

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表