时间过得是非常快的,炎热的天气已经到达了我们的身边。天气一热之后,我们就会感觉到非常的燥热,身上十分的难受。小编从小就特别害怕热,尤其是一到炎热的晚上,根本睡不着觉。因为晚上的风是很少的,而且躺在床上不运动就会出汗,即使是洗完澡之后上床也会感觉到身上黏黏的,很难受。所以一到夏天小编的睡眠质量的大大降低,以前上学的时候夏天就是我成绩的低谷期,现在上班了这种情况就好转一些了。但并不是因为不热了,而是因为妈妈给我制作了一道菜,每天下午或者晚上睡前喝一碗,当天的睡眠就会很好了。连续喝了一段时间之后,不仅仅睡眠变好了,感觉就连皮肤都不一样了。
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这个东西就是山药桂圆银耳羹,我们一家人都非常爱吃。首先他们都是滋补养颜的食材,而且还能够进行养生保健。在吃起来的时候是软嫩香甜的口感,如果你睡眠不好的话,一定要喝这个!它能让你快速入睡,而且一夜睡到天亮。丰富的营养再加上美味的口感,即使是没有需求的人也都很爱吃它。
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[食材配料]
山药250克、桂圆肉干250克、银耳250克、冰糖250克、莲藕粉250克
[制作步骤]
将银耳洗干净了,之后准备一盆的凉水,把银耳放在里面去浸泡。桂圆肉干也是一样,先清洗干净了,之后放在有冷水的碗里浸泡二十分钟。
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& C" `4 x7 S) k. _# j! o! f6 p5 x2.把浸泡之后的桂圆给放在锅里面,之后加入适量的水并且打开火煮。等到锅里面烧开了之后,把已经泡发的银耳加入到里面一起去煮。
3.趁着这个时间刚好可以把山药的外皮去掉,并且要将它清洗干净。之后再把山药切成一块一块的,大小要均匀一点。切好了之后就可以加入到锅里面,一起煮了。
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, V" i: g6 M9 z e% ^4.准备好莲藕粉,之后再莲藕粉里面加入水将它给调制成糊。在锅里面加入准备好的冰糖,使用勺子在锅里面去将冰糖搅拌融化,让它完全融入到锅里面。
5.融化好了之后,把莲藕糊加入到锅里面,之后还要进行不停的搅拌,因为不可以糊锅。等到差不多了之后,就可以结束关火出锅了。
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2 R& H# J4 ~& [* S% @4 N: ?6 T[做菜小贴士]
1.桂圆的肉一定要完全浸泡透了,这样在锅里面才容易煮透。
2.在锅里面加入桂圆的时候,可以把浸泡桂圆的水一起加入进去。
3.如果没有桂圆的话,也可以换成是红枣这类相同的滋补食材
这个汤做好了之后,你也可以把它放到冰箱里面去。冰镇之后味道会更好地,清清凉凉的感觉更加的适合夏天了。改善睡眠真的有用,这样营养的汤,给家中的老人以及小孩喝也可以给他们补充一些营养。这是一个一家人都可以一起品味享受的美味。