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小心水果吃法不当长肥肉(组图)3 |! z2 z0 [; I/ o( _' N" S7 V
2011年05月24日 11:53+ c7 s% `* o( l# j
来源:家庭医生在线 字号:T|T1人参与0条评论打印转发' w+ j, r1 J; s' ^
9 _9 Q& M$ }9 o# f+ P小心水果吃法不当长肥肉(资料图)
V- q- \- R1 N) w8 f/ w" W, c6 R1.何谓“一份水果”?# }* R/ q- U1 m& T/ N. t( j
营养师常常以“一份、两份”来形容水果,但“一份”其实又是多少?一份水果等于两个小型水果(奇异果),或一个中型水果(苹果、橙),或半个大型水果(西柚、火龙果)或半杯粒状水果(提子、切粒西瓜),或四分之一杯不含糖和盐的果干。. m6 a4 D3 K- P0 U* r
2.吃西柚有助燃烧脂肪?
4 b0 l, ]0 {* F6 x( h& b# n! \% O民间流传西柚含特别成分,有助烧脂。其实这没有根据。有人吃西柚后变瘦,只因以西柚代替了其他热量较高的食物,以其他水果代替也成。西柚的卡路里在水果中并不算低,一个西柚等于半碗饭,只吃西柚也会导致营养不均。小心水果吃法不当长肥肉(资料图) 3 f6 }1 P6 p' k0 [$ p
3.果汁比鲜果更易致肥?5 e8 P( `+ W/ B: O) z' P8 E, V
不少大忙人会以饮果汁代替吃水果,但果汁除了含较少纤维外,卡路里比鲜果多16%至119%,糖分多9%至103%。8 e, n7 c3 M* a4 X
因为在榨汁过程中糖分会自果肉中被挤压出来,变得更易吸收。所以饮果汁应选没额外加糖的,最好连有果肉,每日饮用不要超过一大杯。6 j. a$ P+ Q5 m, o% V3 `
4.所有水果都是低脂的,是瘦身佳品?
7 [, P( {+ F2 ?9 z牛油果、椰子和榴莲3种水果其实是减肥大敌,与苹果每100克含60卡路里相比,相同分量的牛油果含180卡路里、椰子含354卡路里、榴莲更达459卡路里。 O5 l- X! c, X* ?7 h
其中椰子更含饱和脂肪,大量进食会令胆固醇水平过高,增加心脏病病发及中风风险。 在减肥的过程中你吃对水果了吗? |
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