重新发帖《陈晓教您做春卷》

陈晓

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今天陈晓教喜欢吃香脆的朋友做春卷，很容易，也很美味。。

这可是越南的特别小吃哦！

+ G7 r& Y  v% t+ g材料：干虾米，马蹄（有新鲜的更好），猪肉碎，葱花，
            香菇，粉丝，春卷皮。（以上材料看各人的爱好可以放多或少）
调料：盐，鸡精，胡椒粉。
& a% x' Y6 [5 N) A0 E
& M0 }' F: `7 ?; _看以下的步骤来做就行了

干虾米
# q8 Q0 j4 C& @: h( l* I7 b, u2 }7 c

/ E- ]7 b7 q  H* F5 g
3 N( @- j0 g0 j马蹄


香菇
3 _  J' \3 I7 _- D

肉末

3 f6 P+ c/ P" x) _3 m" e- ]
香葱

春卷皮

5 o& \: Z4 c7 \; B. ?
) `( X; g* w& W/ @1 T6 H6 i粉丝泡水沥干待用

3 P6 r! [: s* [1 x1 e( b; m# l
把虾米泡水沥干待用

! d% m+ S/ z: K7 S
1 O: {9 J8 {& i! I香菇切碎
1 ]$ \. u6 O% R. K% L
+ L$ ]5 ~: c" K7 n1 T* N将虾米爆炒
7 I% R! k# c0 i5 U1 `0 C
将香菇爆炒

将所有的材料混合在一起

用面粉做糊糊（用来封口）

) l& m4 }1 Z7 e0 K开始包春卷了
3 l9 C# a, g1 ^+ H! N

+ E! l* a/ L: @: M" i
, x2 a/ Y/ H# b4 d
包好的春卷
* x% A& Z5 y8 I7 y) ]
# M$ @# \1 M$ y# J9 F炸好的春卷

' L4 Y! z8 [. g
  i: j) v4 ^; y: X: E( ]$ ~6 i

0 l) a% x6 f* V/ n. M) s: C
0 a3 v9 p) }0 ~' _) f' e

' z8 j6 a" T# c+ [% E6 N( c

safety

啊啊，图片是qq的看不到

陈晓

9 P8 K8 Z7 s% Y1 J  w
, h& ^+ v& N; a3 n& }1 W2 `2 F5 ]回复 2# safety
8 I6 p5 `2 @3 K3 A

    想偷懒都不行 俺重新编辑

依然

来晚了一步，LZ都把图片重新编辑好了，好棒！

陈晓

回复 4# 依然
: c' Z  I7 k2 w; ~  w
& z) \$ x+ g; v$ V/ q
: {1 t3 _# w8 Z2 L" H$ Y7 K    谢谢斑竹的支持和鼓励 祝周末愉快！

依然

回复  依然

9 u# c) j& i+ V. B; J3 V
    谢谢斑竹的支持和鼓励 祝周末愉快！
' ^3 y( u$ N( X7 G陈晓 发表于 2011-6-11 10:44

5 K0 z' a* H6 y6 r: [
$ L4 w4 U8 U( D* y! [+ s2 }    您给我们饮食版块注入了新鲜的活力，非常感谢！

陈晓

回复 6# 依然
5 K" g% d4 O5 A9 m

/ ^* @6 y1 _- J0 N& |    呵呵，俺高兴有这么一个平台让俺秀一秀厨艺呢，谢谢你们的鼓励

safety

楼主要不开个小店吧，哈哈。让更多人吃到你的手艺。

陈晓

回复 8# safety
( V8 I0 Y: E/ f2 a# d. j% m! q

* y  Z: c3 `( R% b/ [    呵呵，俺是家庭主妇，只要把家人的胃照顾好就行了，别的不敢多想呢 谢谢朋友的光临，祝好！