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陈晓教您做“哈密瓜椰奶红豆冻”

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本帖最后由 陈晓 于 2011-6-29 21:07 编辑
0 t7 o. T" M- i& c7 P
; F6 U, Y  n0 I* N- e- l呵呵,又到长周末,朋友们一定Party多多,为了能在好友面前露一手,今天俺教您做“哈密瓜椰奶红豆冻”,(也是应热心好学朋友的请求。)希望朋友们掌握方法之后,随意选择配料,把这个甜品发扬光大。。。9 |6 j" [. o" M+ `5 ]& N  f

7 }1 I  C9 M$ b买回来的哈密瓜(可以换成别的瓜)
! v' Y( N% P+ q+ i6 c# Q9 w' s DSC04503_副本.jpg
, [# A( x) E- B. ~- g6 o" ^
5 H3 t" L9 q# L4 v  V: C两头切平,一头是用于平放,另一头掏空瓜里面的囊,还可以挖一些果肉出来,这样就可以多倒入果冻)
0 V& p: q' E! @1 g2 M DSC04504_副本.jpg
. B2 c5 N7 {0 B1 _+ J: K& f" ~
2 j* I4 r) I; ^$ u3 G) L4 f在超市买做果冻的材料(有很多品种,看各人喜爱,按照说明煮好以后倒入然后放入冰箱冷冻一个晚上,$ v" i  S/ E* {0 |$ F0 g
记住,不是速冻那一层哦)
* D0 N6 ]8 V; f  N4 x2 Z DSC04505_副本.jpg , z, ^  I2 Y, i0 K0 n: h3 O

) c( `- J; X6 }, }把凝固的椰奶红豆冻拿出来,削皮。
3 J5 p9 E' A0 T+ Q% [+ g+ w DSC04506_副本.jpg , w  X# d$ ?# U1 q9 }1 L0 F
, Q% U$ G0 m  P0 `) y3 k- W
对半切1 |& h* v: J% ~! ]  P& ?( E
DSC04507_副本.jpg - s) ?3 M! ~/ i) }5 t# F% P+ z4 E

3 q1 |: h8 a/ ]: W还是对半切
. m( T$ ?: p. i6 i6 U5 V DSC04508_副本.jpg
9 x4 ?+ K: d  P- o4 s) u
7 P3 l: i2 E( T, C0 q5 K. G; C* @根据自己喜欢的厚薄切块。美味的哈密瓜椰奶红豆冻就做好了。
2 U3 ]7 q6 K$ l! }2 j DSC04510_副本.jpg
4 v& k1 E+ d) M% p/ ]! A" F由于今天是儿子学校开Party,儿子喜欢吃哈密瓜椰奶红豆冻,所以今天就做这个给儿子带去学校,(顺便把过程拍下来给朋友们做参考)! ?, O9 }  |. k! O
) G/ p2 n2 w  B6 h* ]: B

" P0 l9 w3 ~6 J- z祝福朋友们长周末愉快!

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儿子肯定在同学面前好有面子的!
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儿子肯定在同学面前好有面子的!
; a: m8 Z! U) y; M转来转去 发表于 2011-6-29 22:11

4 J* {! I6 p! z! w: Y% s% p2 M4 l! _. U

& \7 {+ C; ]6 n; i  R2 n& N    是的,儿子回家跟俺说:妈妈,我的同学不明白怎样才能做成这样瓜和果冻合在一起的。后来,我叫儿子自己想一想,呵呵,小家伙居然可以悟出道道来。:05: 谢谢光临!祝好!:handshake:
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如果用老外的jello果冻粉,做起来好吃么
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如果用老外的jello果冻粉,做起来好吃么
9 b* \+ B1 `8 j2 G/ Qjessie2010 发表于 2011-6-29 22:50

  ~/ V' m. N+ e3 V* {9 K
6 B7 ~, i, W+ ~. Z' n' O: {
7 {0 T; l+ ~9 W# z4 E    只要你喜欢这个jello果冻粉的果味儿,用什么jello果冻粉都可以做。:handshake:
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本帖最后由 依然 于 2011-6-30 00:40 编辑 - {3 Y: k1 A# |% f6 o  U9 F

) W" Y* U& S& m0 X3 t+ |) j) T$ y:good:很棒的创意!LZ荣升版主了,恭喜!恭喜!
所谓幸福,是有一颗感恩的心,一个健康的身体,一份称心的工作,一位深爱你的人,还有一帮可信赖的朋友!
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真心佩服这创意
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谢谢,长周末愉快
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