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第一大类:最有效的清肠蔬菜% u6 i, P" f" y: M3 B
) x* Z- F" K( a: j9 ]- V, Q 芹菜能后保持体液平衡
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0 k0 Y# `+ I2 n% ^ 所有新鲜的绿叶蔬菜对于便秘是有效果的,因为含丰富的膳食纤维。绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。0 n2 Z+ k: _; D1 g! [" }+ m
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重点介绍:芹菜- R1 k, m7 U% `* x& } w# E8 l
0 ?& L9 F8 q% Y) B" W( P( D# |2 t 1、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
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2、芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
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3、芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,有辅助治疗作用。
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4、芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。
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推荐:西芹榨汁如果滴几滴柠檬,味道会更好。0 E* h t1 c. b
$ ^# C# }4 e7 t% y9 v5 |( k 第二大类:最有效的清肠水果" a# U% f0 M3 h, r+ ?5 U7 u
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水果可以促进排泄- e% y! P. E% l: X1 [3 |) O
. ?3 l6 J% {, @% F% M 可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味,但在体内代谢过程中能变成碱性,并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”,最终经排泄系统排出体外。
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, z& h$ j" g- G8 c% G m, N' j 重点介绍:香蕉! U! y1 b! E& f- H* a/ ^+ f
7 x% t" |1 s# t$ A. @ 最好吃大蕉和自然成熟的香蕉。现在市场上很多香蕉是经过催熟的,反而会造成便秘。$ b8 l& C/ W, F: _
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第三大类:最有效的清肠薯类1 M( M& B( f; v3 n& i: K
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薯类富含维生素
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饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。, F7 Y0 X9 O9 s# T
3 u2 ~$ l8 ? k4 O) l β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。& [# @3 x' E7 i" W+ D* h7 E
2 Q% j8 [' f e% ~3 r; c3 W8 k 重点介绍:红薯
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常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
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红薯有益于心脏,富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。
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β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。
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第四大类:最有效的清肠豆类
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豆类富含膳食纤维
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豆类不仅富含丰富的蛋白质,在黄豆、黑豆、青豆三豆之外的杂豆中都是富含丰富的淀粉类食物,膳食纤维也比较多。$ \* C2 R- t/ I q1 B! c6 P
# V0 v$ F. D! I 重点介绍:红小豆% {4 b! n: @6 R* E
0 n2 }% `3 u6 d7 w1 d* l! r 红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益;( X2 [# O! N. d: q: E
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它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;红小豆是富含叶酸的食物。产妇,乳母多吃红小豆有催乳的功效。' d E0 \7 J) [4 I/ a- N. {$ n
$ O- h9 d5 B' N3 i 第五大类:最有效的清肠菌藻$ I6 Q$ g, w, [* V
5 M: f' L6 r3 o) ~2 y' I$ b* o 最有效的清肠菌藻
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菌藻类的食物有香菇、海带、紫菜、黑木耳等这些食物具有植物化学物质,可以防癌抗癌,排除重金属效果好。
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! C' E- j# a' o' W) B+ C; } 重点介绍:海带和紫菜
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它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品,有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。# r6 F5 B' \* L e/ f
~7 }& R9 ?' j# \+ A 重点介绍:黑木耳
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2 f, H) W. O' l O( |& P 黑木耳能抑制血小板凝聚,可降低胆固醇,对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质,有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外,清涤胃肠。7 T7 `+ O7 ^) @; a
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第六大类:最有效的清肠茶类8 U0 K$ i; g% X( _5 u5 v, V6 H
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喝茶可以促尿排毒" e/ C& j7 Z( }: j0 ?' H
' j5 g' g: {3 ~+ Z 喝茶可以让人清心凝气,更有保健价值,喝茶的同时也促进了排尿量,排尿就是一种很好的排毒之一途径。
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- n3 _4 j0 H4 e% B3 R4 F6 ~7 \ 绿茶中有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。
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) k6 a# ~2 g5 l6 z- H2 c( `/ [ 重点介绍:普洱茶: s, n+ i) m' }+ L' m- S* T
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首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。胖子一般推荐喝普洱茶。普洱茶可以降血脂:许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低 血脂达30%(视个体而不同),在一个实验中医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样 数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。由此可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效。9 y7 ~3 M# l0 i a4 o Z& x8 Y
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早在《本草纲目》中就有“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒……刮肠通泄”的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。8 v' _* ? m3 {! ~2 R
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总结:这六大类食物因为富含的膳食纤维、维生素、矿物质都很多。不仅可清理肠道,维护肠道健康。适合长期保健养生。 |
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