宝宝夏季开胃美食，厌食get out！

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▲夏季，宝宝最容易厌食，没胃口吃东西，却又经常喊饿。妈咪们展示厨艺的时刻到了！煎炸焖蒸拌，还有什么招数，统统使出来！
香脆虾皮酥
原料：虾皮、面粉、鸡蛋1个、盐适量
( K9 S- Q0 \/ s) P5 U. ~做法：
1.将鸡蛋打散拌匀；用水将虾皮、蛋液和面粉调成糊状；
2. 烧热油锅，舀出一些虾皮糊放到油锅内炸，炸至两面金黄即可；
+ R+ u  ~, U* ~  q0 K橙汁鸡蛋粒
# \. J! G, W+ @; k. a原料：鸡蛋1个，橙汁适量
; q$ i3 @7 O( o9 F做法：
/ A& ?* K3 x" e7 w& j! z1.将1个整鸡蛋煮熟，蛋白切成小颗粒，备用;
/ v9 o4 u1 V" [/ Z( D2.取蛋黄，用适量的鲜橙汁调成糊状;
3.将备用的粒状蛋白与蛋黄混匀。
白玉凉糕
原料：土豆1个，蛋清1个，面粉1勺，发粉少许，白糖1/2勺，蜡纸1张
' f9 Z8 [" u; U; S: V1 ^* j6 g做法：
' N; C: ]; N) p+ Q1 F) O1.将土豆削皮切成薄片，入锅煮熟；
% A8 K# l# V' E- ~2.将熟土豆片用勺子压成泥；
3. 取蛋清，加糖、熟面粉、发粉、土豆泥搅拌均匀；
4.小笼屉内铺一张蜡纸，将原料倒入笼屉，蒸15分钟即可。
鸡丝拌银芽
原料：鸡胸脯肉100克，绿豆芽50克，胡萝卜丝少许，盐、香油各1/2小匙
; P; Y$ `4 U7 v- o, r" o) N$ `0 U做法：
3 H7 N! H( N- S1.将鸡肉片成薄片，再切成细丝，放入沸水锅中氽熟，捞出来备用；
; F# Y8 I& m) w6 p2 J2.绿豆芽去掉皮、根，洗干净；
3.锅中倒入水，将绿豆芽和胡萝卜丝氽熟捞出，沥干水分；
+ D( J6 }4 c! i0 q8 \7 F, Z4.将豆芽和鸡丝一起放入容器内，加盐拌匀，淋上香油即可；
4 [8 G5 d/ S$ R6 a, r; Z清蒸莲藕丸
原料：莲藕100克，糯米粉50克，肉末30克，盐、料酒各少许，植物油适量
做法：
# v) C1 e* N7 @+ i. G2 ?1 Q  a1.莲藕去皮，刨成蓉，加上盐、植物油、料酒和肉末拌均匀；
( t* y# ?8 g2 W2.将拌匀原料搓成粉团；
0 ]; R7 U" |/ C" ?9 b0 ]( g$ K" M3.将搓好的莲藕丸，整齐码到盘里，上锅蒸熟即可。
3 V5 J% D. |& H) ?* E4 ^7 n0 Z自制汉堡
原料：面包2片，火腿1片，黄瓜1根，西红柿1个
0 Y% L  P7 `' V6 J, X/ u8 \- @+ S/ s做法：
7 l  {! _- H3 ]1 d1.　　 火腿煎熟；
$ ^* z* f0 A* z2.　　 面包切成两片，涂上一面奶酪；
0 Z: m( l6 ?. `6 k( f  w  W3.　　 黄瓜、西红柿切片；
/ K, s% I: v' k4. 把火腿、黄瓜、西红柿夹在两旁面包中即可。
- [6 F8 S8 G" l' c+ G南瓜拌饭
原料:南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油适量。
做法：
  d- u) p( k) a3 J2 p  c1.南瓜去皮后，切丁，煮熟后压成泥；
2.白米洗净，放电饭煲内煮；
3.热锅加油，倒入米饭和南瓜泥、白菜叶翻炒均匀，加油、盐调味即成。