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泰式椰汁海鲜盖饭

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前几天,给儿子做了一款“泰式椰汁海鲜盖饭”,小帅哥品尝之后赞不绝口,要求第二天中午继续做这款饭给他吃,我自己也品尝了一碗,真的味道非常的棒,牛油香味,椰汁的清香,大只爽口的虾仁,煮好的海鲜椰汁一起淋上热乎乎的米饭上,鲜香醒胃,真的是一级棒! 1 z( `  C; t: g. h0 o& s  \% E, u1 w

. Y1 o1 N2 [) t+ X* \7 i% m泰式椰汁海鲜盖饭$ e1 D; }  t; j+ _/ a4 k* Z
" t0 y% w4 d5 z1 z! C" c. [
2.jpg
! B! Z( \, f+ m! z& ?( {
0 C8 @0 {8 ~6 T) b食材:虾仁,洋葱,彩椒,青柠檬
6 j1 r( N! z" J9 h! a调料:牛油,椰汁,盐 ' |2 T* p- c4 }2 l4 |
做法: 9 K' M/ f: b8 q9 d
1)炒锅放入适量的牛油融化然后将洋葱碎放入爆香。
; Q4 f# [+ ?) J3 q: f9 |7 g2)将半灌椰汁倒入爆香的洋葱里拌均匀。
6 S; n' c+ }8 J8 @; L" u6 [3)将虾仁和西红柿一起放入煮熟。 ' q3 ^: r$ A1 }* ~2 H0 y; C
4)虾仁煮熟了加适量的盐,挤半只青柠檬汁和放入彩椒一起焯拌均匀。
( X, Y( G# S% {  |/ q/ N) J2 V6 C5)准备热乎乎的一盘米饭。
9 y  |. O6 {( E, {! |  Y6)将煮好的海鲜椰汁淋上米饭即可。
# e% j$ M1 k5 v0 H2 r5 H/ T这款“泰式椰汁海鲜盖饭”牛油香味,椰汁的清香,大只爽口的虾仁,煮好的海鲜椰汁一起淋上热乎乎的米饭上,鲜香醒胃,真的是一级棒!
: E7 \- N5 r; D% U& e 4.jpg
, L, R/ w$ e) c$ L9 r 5.jpg
% ~& W; V8 E0 C8 v2 A. s! O+ B- G2 E5 J$ {2 c( ]
谢谢朋友们到访。& R0 k% L  ~( z  \
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回复 2# 家宝宝 + P3 e$ \- M' k: l
7 j0 K) B, N/ m1 L

3 s8 i! l8 o, Q- j7 N& ~  g    哈,做法很简单的可以试一试自己做哦
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 楼主| 发表于 2013-3-21 10:49 | 显示全部楼层
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回复 3# 圣斗士 . [- q' P' @' |1 j4 N* l% h

( ?+ T9 {0 V! b4 O+ p
4 m- Y. v7 g( k    哈哈,下次记得戴上口水兜。
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