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超市有新鲜运来的石榴,一块钱一个,于是买回来了五个,以前喜欢用来榨汁,这次换个方法和其他蔬菜一起凉拌吃,即开胃又营养。干燥的冬天,从冰箱里取出来吃冰凉冰凉的,非常舒服。
) T$ D3 |- Z% A石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,而且有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。. I! L8 T" j& i! H% o" n5 j
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凉拌石榴& Q( C7 |( |$ @8 r/ f
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% U& w# G' g: h食材:石榴,胡萝卜,黄瓜,西芹,黄柠檬,生菜
* X- O1 B n% ~7 Q/ r调料:盐,蜂蜜,柠檬汁 ' l2 A8 u1 j& d3 S
做法:
' H- P; E4 ^# r3 { \. ?3 w1)准备所有食材。
+ k4 h0 Z/ {: }& F' I( r2)将石榴切开小心的将石榴粒取出。
% T% e1 S* w, N) e! E( _3)将其他食材切丁。 : x9 T- n+ l" O) f& ], J
4)将所有食材混合然后挤些柠檬汁加少许盐。 ; L/ Z; x6 o6 ?" h! |9 }/ z
5)最后放入适量的蜂蜜拌均匀即可。 1 ] Y+ b& l5 h9 ^1 p/ f6 a
最好放入冰箱一小时再享用口感更佳。 7 q* z: C# t+ `3 k+ v: b8 k
这款凉拌小吃特点:味道清香,口感爽脆,营养非常丰富。食材普通,是减肥妹妹的最佳选择。6 A/ x0 \/ Y( b; Y8 R7 S4 P2 E- B
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, K" N# H! E1 W谢谢朋友们到访。 |
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