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谁会做韩国大骨汤?

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馋了N久,偏偏那个卖的家庭厨房又不开了,唉,谁有谱,教教我呀
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发表于 2008-10-4 19:51 | 显示全部楼层
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馋了N久,偏偏那个卖的家庭厨房又不开了,唉,谁有谱,教教我呀
1 t* L# n) Z: g  m4 P
没做过,不过帮你搜到这个:http://web.wenxuecity.com/bbsart ... ng&MsgID=180501
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发表于 2008-10-6 15:28 | 显示全部楼层
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记得N年前,和公司一大群人开了部中巴,开了一个多小时,跑到广州市郊区的一个很偏僻的农庄,这里是一个超出名的路边骨头汤饭店。 4 k7 e% U) I! L6 l; {
  j9 R& k& |8 R" T+ u, `( \
好家伙,5块钱一大桶。够10个人吃的。其实里面也没什么,就是骨头,基本上狗都不啃的,因为肉剃得很干净,冬瓜,生姜,还有盐。汤应该是煮了很久,因为骨头放得多,感觉稍稍有些油腻。* n) p* q4 j: n
* U/ k$ h% O# U0 u6 E" U* h
这会不会是你这个韩国大骨汤的原宗?
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 楼主| 发表于 2008-10-12 15:09 | 显示全部楼层
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记得N年前,和公司一大群人开了部中巴,开了一个多小时,跑到广州市郊区的一个很偏僻的农庄,这里是一个超出名的路边骨头汤饭店。
+ Z8 [6 X) e( p
" q" @5 C$ m. y+ F9 n# V& z) w+ w. {好家伙,5块钱一大桶。够10个人吃的。其实里面也没什么,就是骨头,基本上狗都不啃的,因为肉剃得很干净,冬瓜,生姜,还有盐。汤应该是煮了很久,因为骨头放得多,感觉稍稍有些...
; I+ W1 V/ I/ i, F3 o

  G( M7 P# {4 D$ m我倒,这哪跟哪呀
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大骨汤啊!
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韩国大骨汤不是你说的那种
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韩国大骨汤不是你说的那种
7 [+ j; X- }0 B3 C7 s
刚吃了一碗,那个爽啊。
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到多伦多的话,别错过太古广场的韩国店,很大的餐厅,很地道,一份大骨汤9块钱左右,送6个小菜,2块薄饼,还有一碗分量很足的香米饭。大骨汤很新鲜,味道也很好,实惠,骨头上肉也多。再来一份别的,每次加小费20块左右,两个人可以吃的很饱了。
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到多伦多的话,别错过太古广场的韩国店,很大的餐厅,很地道,一份大骨汤9块钱左右,送6个小菜,2块薄饼,还有一碗分量很足的香米饭。大骨汤很新鲜,味道也很好,实惠,骨头上肉也多。再来一份别的,每次加小费20块左右,两个人可以吃的很饱了。

" E* a$ `( E4 D9 t听起来好诱人那2 @2 o$ h* x' `7 B/ ^3 M7 I
请问具体在哪里呀? 太谷外面那家吗?
& B- @% F( x' I* r一直都不知道大骨汤 在韩国餐单里 叫什么名字英文
) N0 L$ C. h3 i( x+ Y每次都不会点
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听起来好诱人那
; {2 P: l2 N, q+ A请问具体在哪里呀? 太谷外面那家吗?6 x2 `1 r8 U- }% J
一直都不知道大骨汤 在韩国餐单里 叫什么名字英文
2 m" `( `( ?, v* `1 ~每次都不会点

, H% k& F. u4 P% ^% ^$ `& a9 K1 w1 a1 J/ Y& L* {5 Y$ c
叫Kum Ja Tang
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听起来好诱人那
% H- [3 T& t$ J/ C8 X8 X2 c/ y请问具体在哪里呀? 太谷外面那家吗?/ R1 T% k5 A* g+ K5 q
一直都不知道大骨汤 在韩国餐单里 叫什么名字英文
6 p0 Z. T1 x  W每次都不会点

* ]) r2 l; S' t# t& D. m% A不好意思,每次去都是老公找到的,我连路都不认识。问他,他也说不上来具体位置,只知道去了就能找到。下次去一定帮你带个名片菜单什么的回来。那家店店面大,二楼也装饰了,一楼大厅是火锅和烧烤。从服务员到老板全是韩国人。
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