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$ A# y& T) s1 s! a9 W4 u3 K7 o5 B 冬瓜的营养价值都有哪些呢?在煲汤的时候,我们都习惯放一些冬瓜在汤中。不过,小编要提醒大家的是有一些食物是不能和冬瓜一起吃的哦。接下来,就来一起看看都是什么食物不能和冬瓜一起吃吧。
( |: J% T' O5 z( K# B5 k冬瓜排毒有奇效但别和这3物一起吃(供图/华盖) 冬瓜的营养价值
2 U& n _7 j' Y/ C Q' x. x/ H$ n每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙19毫克,磷12毫克,铁0.3毫克及多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克,为番茄的1.2倍。
# U. J- h/ b6 m5 W, E冬瓜几乎不含脂肪(0.2%),碳水化合物含量少(1.9%),故热值低,属于清淡性食物。
* S& [0 A6 E/ g+ S! b& G冬瓜是含水量最高的蔬菜(96%以上)。由于冬瓜性凉,能清热解暑,利尿通便,有助于人体的清废排毒,且适用于治疗水肿、胀满、痰喘、痈疽、痔疮等症。" M5 ? X: q4 P6 K% F# N+ ~# e
下面就告诉你不能和冬瓜一起吃的食物是什么。9 x1 K1 x8 A7 i' |& b8 z. n6 Z- U. n
冬瓜别和这3物一起吃+ u5 w- l- {, G3 l1 K9 ? [( z
冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
7 X) j4 I( A) b冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
1 T( v" b% m2 X冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。
: m m3 a+ M' P& A# h& K日常餐桌上,冬瓜千万别和以上食物一起吃哦。( U8 U9 k) R. u7 `! }+ D
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