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南瓜的七种吃法防住你的病

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南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,可以防止血管动脉硬化,吃南瓜是养生的一种方法,平时大部分人吃南瓜都是把它熬粥,味道很是不错。
供图/视觉中国
南瓜都能治哪些病?
' }  a+ F0 }% [8 h9 s3 m% g% L治习惯性流产:老南瓜30克,加水煎服,连服数日即有安胎之效。0 R6 x* i! U* Q7 i" y  e" }( q. Q( M
治烧伤、烫伤:南瓜捣烂去汁,涂敷患处。用南瓜藤汁涂患处也有疗效。
8 X; Q9 K; U/ ^7 I3 [7 I治久咳:南瓜藤若干,剪去头,插瓶中,令其汁液流入,取适量汁液用开水冲服。
: F# K9 q4 t: d  w治绦虫病:南瓜子120克,早晨空腹吃下,两小时后再服槟榔煎液,30分钟后服硫酸镁20克,即可排出绦虫。
6 w5 L( E" ^  G治慢性支气管炎:鲜南瓜500克(去皮),红枣15~20枚,红糖适量,加水煮汤服食。此法有补中益气、敛肺气的功效。
. y! _4 a* B7 O) M治钩虫病:南瓜子、槟榔各120克,共研为末,每日早晚各服12克。或取生南瓜子90克,饭前食下,每日3次,连服一周。. O- x2 P5 J, w+ x# l4 u1 {( k0 m# r
治肺痈咳吐脓痰:南瓜500克去皮切块,瘦牛肉250克洗净切块,生姜25克。先将牛肉、生姜加水,清炖至八成熟后,加入南瓜同炖,至熟烂加食盐、味精适量调味,分次连续食用。此法有化痰、排脓、解毒的功效。
' V" U) ~8 n3 ^: t1 S适用人群:
1 b5 A& B  S! ?& Y5 d7 k( Q' U" N+ C一般人群均可食用
7 I' l  g( ?4 ^  U% q; c1、尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;- x! d9 @4 a) |  L& Y9 ?+ J
2、南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。% j) q( _7 u: d8 T/ r/ J- o# r
贴士:
) h6 s  x; F( J1 H8 i( s1、南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种,完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2~3个月,所以在过去蔬菜紧缺的冬天,人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。
: O* f/ G. J1 h  S! B2、南瓜切开后再保存,容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天。* J' W# {7 c2 E
3、南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用,如果皮较硬,就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候,南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素,所以尽量要全部加以利用。
& [5 H; B3 y. I. b1 C6 a8 w
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