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" a" a9 J! u& z7 P8 |8 b. B9 C. k
+ W+ P8 n: e+ j l- 菜系: 家常
6 ]2 D5 G# X5 o# g" N - 工艺: 蛋糕3 w+ x ]% Q' j5 a* k! z
- 口味: 微苦+ F# c+ ?7 ]. w/ |2 o( j0 H: o, c- ]0 \
- 难度: 初级
1 _/ ~4 F' X( A w - 烹调时间: 10-20分钟
0 O8 r1 P# B: n x! U - 功效: 解酒6 ?. U* A B C/ n6 _4 I& y. @
- 人数: 1人份1 O0 H/ B8 i# M; |/ \8 a' f
- 菜系: 家常 家常. s' a! j1 Y0 C, s9 w/ w
- 口味: 清淡 清淡0 F! m3 l4 O1 D# | N. L& ?7 I
- 工艺: 煎炒 煎炒' F+ o: C5 W1 d* W
- 难度: 初级 初级3 D* N" k( `4 X9 k( L8 T" m
- 鸡蛋 豆渣
- 橄榄油 盐
- 洋葱 火腿" k1 `$ l! c( {+ I. i2 |, V
3 r: ^9 g: d8 C) {9 f' I+ X5 x* W. w/ ]: x6 |
* t/ @: n/ Q, s" z1 U
* K$ r' G0 N; D U- g2 R! Q6 x
豆渣鸡蛋饼 的做法- 1 鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。
: C* U6 b9 S+ N: l ~! N' Q - 2 洋葱洗净,切小丁;火腿切小丁。( w; g; M" x0 j. Q
- 3 将豆渣、鸡蛋液、洋葱丁和火腿丁混合,加入少许盐搅拌成糊状。
( }; H @# }2 A: K3 E- c - 4 平底煎锅刷上少许橄榄油,用勺子舀取豆渣蛋糊,入锅用小火煎制。
: I7 y# s/ z& H0 k$ A - 5 煎至两面金黄即可。. p. k5 I( q7 R& b% {
美食背后的故事 菜系: 家常 9 Y; i1 s3 p3 k$ N. v$ S
菜系: 家常 5 I% x0 e5 {8 F% u5 b- P1 S
工艺: 煎炒
% N& P% A: C, L0 U1 h口味: 清淡 ' ]" s/ [. F' r
难度: 初级 ' a% i$ b. N/ u! J' C( R% k
准备时间: 8分钟 烹调时间: 10-20分钟 人数: 1人份 9 _5 L5 L ?8 N+ b3 V4 N9 B; k
小贴士- 做法. W) l, o- [* \! [2 L5 ` C1 }/ |
- 鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。 ! |* d, \* b* [
- 洋葱洗净,切小丁;火腿切小丁。 - |0 M- s, m, J9 p7 R6 ^
- 将豆渣、鸡蛋液、洋葱丁和火腿丁混合,加入少许盐搅拌成糊状。 4 ?1 P" c8 ?+ ?, R* u
- 平底煎锅刷上少许橄榄油,用勺子舀取豆渣蛋糊,入锅用小火煎制。 " j. k2 ~* d. [, A4 h' l
- 煎至两面金黄即可。
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4 ]# U( F F- J( _' V# j9 w8 z对 豆渣鸡蛋饼 发表评论6 w9 T4 r/ t; p( P3 e
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