多吃这些菜，少生病

miles

新客户展示位
更多广告请点击
中文黄页

有您的支持
我们会做得更好

                      

用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈

  P: z2 M3 z$ b; p
  R! u; ]1 Q  ^

# v( n, e2 [3 H. R

7 E/ k' `. f8 j* Y3 g" ~& d7 c0 l


         
" s6 U& z# e' X  v1 c# r: D
& }+ C! |3 }2 a: E3 U. T* v9 b
0 j* ~- R3 o3 L4 L( h1 O
自动播放
7 G' o! C% W+ g0 n+ t食疗养生是最常见的养生方法，切不可以少了下面这些食物，他们都有很好的预防疾病功效，为了自己的身体健康，可要好好看看了。
- @. b6 I3 m1 x& t. ^8 j

供图/视觉中国

荠菜：明目利肝
  e1 N4 `) _3 `李时珍在《本草纲目》说：“荠菜粥明目利肝。”故凡是体质衰弱，头昏目暗，慢性肾炎、气虚浮肿、二便出血的老年人，经常服食荠菜粥，是颇有裨益的。
( Y3 H0 U" d+ y& N荠菜的吃法多种多样，做饺子馅，做汤，熬粥，凉拌，蘸酱吃，蒸着吃……荠菜的每一种吃法都能完美的演绎出春天的生机盎然。
韭菜：保护阳气
7 e5 p; v9 \% J3 B9 F5 {7 g气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜保护人体阳气。
* o7 m" b; t. l0 o& v! g% W( ~9 E韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
韭菜吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。
菠菜：稳住血压
菠菜一年四季都有，对解毒、防秋燥颇有益处。
4 ]  H5 O5 l6 P; Y菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。
因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
香葱：保护血管
香葱不仅仅是烹饪时的调味品，它们还具有药用价值。更重要的是，春天的葱是新出的，因此在一年中的营养最为丰富。
葱能延缓组织和器官老化，特别是保护血管内皮细胞，防止血栓形成、降低血脂。大葱与蘑菇同食，可以促进血液循环，预防血压升高所致的头晕。
+ P5 R( Q# \: z7 J# H山药：健脾益气
. [8 t+ Q8 C6 w山药营养丰富，具有健脾益气，可防止肝气旺伤脾；能补肾益精，可增强人体抵抗力。
用大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，滋肾益精，强身健体，非常适合体弱多病者和中老年人食用；若再加入红枣煮，则滋补效果更好。
: E+ \: `% O* \+ E4 M花椰菜：抗癌护血管
+ }" q, j: @: Y) Y花椰菜属于能增强免疫力的白色食物，它的抗癌能力数一数二。这与其中的关键营养素含——硫息息相关，还可强化骨骼组织，维护血管健康。


2 Q5 t$ N# |0 P) F) F# P+ H

Jessiezhu

荠菜是江南人春天最早吃的一种野菜，现在可以大量种植了。今年我家后院改成菜园，荠菜就是当家品种。