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裂心萝卜有虫害 6种非正常蔬菜千万别买

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导读:在农药、激素横行的年代,你是否有火眼金睛去鉴别出哪种蔬菜是非正常种植的?是否是农药"泡"出来,激素"催"出来的呢?专家介绍,应尽量选择应季蔬菜,同时,以下六种菜千万不要买。[小编教你挑:西红柿 黄瓜 绿叶菜 闻味儿挑菜]: p, `/ a$ G6 ], U/ U
7 C3 u7 G/ c% r$ k4 @
  在选对蔬菜后,仍需采取必要的“净化措施”,最大程度地减少农药的食入。建议洗菜时第一步应该剥去蔬菜外层,因外层叶子上残留的农药比里面的多。蔬菜含有丰富的维生素,是我们每天必不可少的食物之一。
4 v, S5 I$ ^$ z5 y8 y9 I  1、有裂心的萝卜

2 q7 o% p8 b, ]0 K* X4 ~5 B  有裂心的萝卜或瓜类最好别吃,很可能是遭受过严重的虫害,也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。9 A; T( ?% W. |: b6 d7 ]
2、太硬的西红柿
4 r0 V7 X% U( q/ r' j  越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。
7 O9 C9 J5 h' t8 E1 n1 T: Q5 ^

- _0 p1 e8 W( ~6 I  放两三天延续一下成熟期,等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外,外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。8 }+ X$ x+ U" S( e5 F7 U3 ?4 T
 3、太浅的绿叶菜

( y- T; r7 F! \3 ~% V  大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人,叶子颜色浅,但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。
1 J. Z& F( K% D+ H! C# t4、会长大的黄瓜
  ^  i1 j) T& ^' e1 u
  买回的黄瓜放一晚上,第二天又“长”大了,这肯定是使用过激素膨大剂。
2 a& w' C0 C3 q4 n' X3 d. D5、闻起来有异味的蔬菜
/ |& j) E% {1 l
  不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜,农药残留多,或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味,买之前可以先拿起来闻一闻。% E8 g5 d+ F) a
6、清洗过的蔬菜
3 Q! Z- j0 h+ c+ |) l3 Z$ \3 z  现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了,商贩们直言不讳:“太脏的菜没人稀罕。”
& E# @* p% S  c2 ^, q
- i* O) ^4 Q3 D0 h2 x$ k
  洗过的菜不是农药问题,而是有细菌,而细菌可是不管盐泡还是水焯,都很难去除的。
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