六类食物排毒清肠有助减肥

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　　第一大类：最有效的清肠蔬菜
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　　芹菜能后保持体液平衡

& ?0 h' @+ u# M8 h" c. y- Z0 r　　所有新鲜的绿叶蔬菜对于便秘是有效果的，因为含丰富的膳食纤维。绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。
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5 b* V) w* X7 p' ]9 a　　重点介绍：芹菜
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9 g) h5 i; I% B; T) p/ V　　1、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
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　　2、芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
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* h2 K/ s) e0 P6 w6 M7 h　　3、芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，有辅助治疗作用。

/ ?2 p4 {; i* I8 D5 n  X% L　　4、芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。
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　　推荐：西芹榨汁如果滴几滴柠檬，味道会更好。

　　第二大类：最有效的清肠水果
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0 m$ D9 }2 M  X8 L- S: q# M1 ?; }6 B　　水果可以促进排泄
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; N- _# ]8 S' [" _( B  [" r. u　　可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味，但在体内代谢过程中能变成碱性，并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”，最终经排泄系统排出体外。

8 v% }5 [) n+ l0 z0 V  k3 f　　重点介绍：香蕉
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　　最好吃大蕉和自然成熟的香蕉。现在市场上很多香蕉是经过催熟的，反而会造成便秘。
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# L. C4 L' y, h. T! h　　第三大类：最有效的清肠薯类
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  t0 `! G. g0 f4 g; \+ P0 Y: O　　薯类富含维生素

8 Z. r# e4 q# _; \- Y　　饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β－胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸；其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。

- X$ O- i$ v  Y　　β－胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。
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　　重点介绍：红薯

　　常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
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8 V# X" R# |, |% a# ?7 ?　　红薯有益于心脏，富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。

　　β－胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。
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　　第四大类：最有效的清肠豆类
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　　豆类富含膳食纤维
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% P! S' F5 C' Q$ M, y7 F$ J　　豆类不仅富含丰富的蛋白质，在黄豆、黑豆、青豆三豆之外的杂豆中都是富含丰富的淀粉类食物，膳食纤维也比较多。

　　重点介绍：红小豆
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  h  h: t; L7 e　　红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益；
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6 h: \2 I8 T" U/ R% s　　它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；红小豆是富含叶酸的食物。产妇，乳母多吃红小豆有催乳的功效。

　　第五大类：最有效的清肠菌藻

2 V0 `- t( I6 p( N6 g3 R　　最有效的清肠菌藻

: ^5 {% O6 K$ R9 W4 K+ J　　菌藻类的食物有香菇、海带、紫菜、黑木耳等这些食物具有植物化学物质，可以防癌抗癌，排除重金属效果好。

　　重点介绍：海带和紫菜
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0 T6 s9 \' ?+ z8 S* h; q4 K　　它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品，有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。

1 M/ ~/ A& @  \/ N　　重点介绍：黑木耳
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4 T5 Q; M  W2 v- a. u- I　　黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠。
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　　第六大类：最有效的清肠茶类

　　喝茶可以促尿排毒
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$ {! d: A, R1 Y* X1 S5 L　　喝茶可以让人清心凝气，更有保健价值，喝茶的同时也促进了排尿量，排尿就是一种很好的排毒之一途径。

& D( ], a: Q3 k; H- A& T& L4 F& p4 n　　绿茶中有许多解毒因子，它们易与血液中有毒物质相结合，并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。
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& \* c! R" D2 k, n" Z0 [　　重点介绍：普洱茶

# L% s; F$ D+ ~7 y& p6 w# x　　首先在于普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。胖子一般推荐喝普洱茶。普洱茶可以降血脂：许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低 血脂达30%(视个体而不同)，在一个实验中医院给20位血脂过多的病人，一天喝3碗云南沱茶，一个月后发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4，而饮同样 数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。由此可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效。

　　早在《本草纲目》中就有“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒……刮肠通泄”的记载，其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。
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　　总结：这六大类食物因为富含的膳食纤维、维生素、矿物质都很多。不仅可清理肠道，维护肠道健康。适合长期保健养生。