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黄青青是土生土长的洛阳人,29岁,原在北京上博士。通过一年多时间的申请和选拔,加上他就学期间的出色表现,今年9月份,他成为国家公派的访问学者,去了加拿大。 ( C; [' E6 R, _' l U X* N
4 a- x P5 m5 I' P% F3 N现在加拿大弗雷克里顿市新不伦瑞克大学从事环境科学研究工作。当东方今报记者在网上联系上他时,他正跟妻子“煲”一周一次的“电话粥”。在他眼中,加拿大是一个适合生活的好地方。 & h0 a9 W& x9 L, f5 `9 M0 c
- I" _5 x* ]8 Y# Z. H; P●阿莫西林也算“虎狼药” 0 _6 c- `& D U0 q$ L3 M; X$ {6 F
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8 y6 j1 l, o: N黄青青去加拿大没多久,就进了一次医院。那次他感冒了,非常难受,就去了医院。到医院时是下午1时,加拿大的医院很大,周日只有急诊开着门,护士给他做了登记后,就让他在走廊坐着等候。看病的人并不是很多,但黄青青将放在宣传栏里所有的宣传册看完了,下午4时了才听到叫他的名字。
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他走进诊室,两位医生正在交班,接班的是一个四十多岁也不知道是巴基斯坦裔还是印度裔的男医生。黄青青在一个诊床上坐下了,旁边的诊床上坐着一个十多岁的男孩。黄青青问他怎么了,男孩说扁桃体发炎了。
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0 P( R. i3 b; d2 A/ U9 ~/ S) t/ G男医生并没有马上来给他们看病,而是出去打水,回来后竟然煮起了咖啡,黄青青只好和男孩聊天。咖啡煮好了,男医生倒了一杯咖啡,喝了一口后放下杯子,走到男孩旁边看了看口腔情况,对他说,你抵抗力不好,吃点阿莫西林,不让发烧就行了。男医生转身又拿上咖啡杯子,问黄青青是怎么回事。黄青青说,头晕头疼,很难受。男医生喝了一口咖啡放下杯子,叫他张开嘴,检查一番后说,没多大事,回去早睡早起,多喝牛奶、多吃苹果,多喝盐水多漱口,慢慢就好了。说完快速写好一张便条递给黄青青,他低头一看,又是amoxicillin(阿莫西林),还得吃10天。黄青青举着纸条对医生说,就这药,我吃不好怎么办?男医生笑着说,我不是给你开了10天的药吗?10天后吃不好再回来,我给你开别的药。
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吃着阿莫西林,在宿舍里苦熬3天后,黄青青的病症竟然消失了。“要在国内,感冒了,多半先是挂两天水的。”黄青青说,但在加拿大吃了点阿莫西林竟然好了。后来他又上网查资料才知道,在加拿大,阿莫西林都算是“虎狼药”,意为烈性药,得慎重使用。从这次看病,黄青青说自己才体会到,跟加拿大医生相比,国内医生真是“热情非凡”。 + H4 ?" v$ f3 A% V: n
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●加拿大人几乎不吃中国食品
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7 C& X4 L6 f& g) E: r# d“加拿大人都很礼貌,说话特别注意分寸。”黄青青这样概括对加拿大人的印象。他去加拿大时,带了很多唐三彩过去,他将这些唐三彩送给了朋友和一些老师。“洛阳的知名度比不上北京上海广州,当我告诉他们洛阳是中国的十三朝古都时,他们都露出惊奇和羡慕的表情。”黄青青说到家乡洛阳,自豪的语气很明显。“我那时真的很自豪,当自己国家的文化和历史得到其他国家人的赞美和认同时,那种感觉真好。”
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当地华人,是加拿大人了解中国的最主要途径。随着中国的发展,加拿大人早已没有了中国落后的印象,“Made In China(中国制造)”在加拿大人的生活中很常见。但“中国制造”仅限于玩具、服饰、器具、五金杂货等,加拿大人几乎不吃中国食品。黄青青说,现在媒介发达,中国发生的事不出一段时间,其他国家的人都会知道。
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他的室友在一个食品店买了一块肉,拿回来发现已过期两天了。室友拿着肉回去找到食品店的负责人,不仅将肉退掉了,还得到补偿的5加元。黄青青很好奇地问他,退得这么顺利?室友说:“他不得不退,如果我举报他的话,他可能得去监狱呆段时间。” 2 S9 W$ ` B+ @/ P! l- z! V
4 ~& b8 E$ G( j4 @5 `9 U: a8 a中国人关注食品安全,主要在意农药残留和添加剂,而加拿大人在意的是转基因和激素残留。加拿大民众极力抵制转基因食品,但转基因种子几十年前就在种子市场打下了坚固的基础,所以也抵制不了。不过,很多食品会在包装盒上注明是否含转基因成分。有部分加拿大人对食品也是神经高度敏感,他们直接在小农场里买农产品,即使价格比超市高很多,他们也愿意。
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●大学跟社区连在一起
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5 O/ R6 q, \2 y \4 s加拿大的城市,是典型的北美模式城市,人们住得很分散。他们的房子不是我们常见的高楼大厦,多数是有草坪和花园的独栋房子,而楼房则主要是用于向学生或没有房子的人出租。虽然住得很宽敞,但购物并不方便。因为超市和商场多数分布在城市的边缘区,离居住区较远。所以,汽车是必备之物。加拿大非常重视公路建设,据说政府每年一半的支出都用在道路建设上,黄青青到加拿大近两个月了,他开车走过高速和普通的公路,但从来没有见到道路收费的情形。
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黄青青对加拿大的教育和医疗体制非常满意,不仅是当地居民,其他国外人员,只要有工作签证,并按照规定纳税,就可以享受到免费医疗和免费的中小学教育。在他身边,很多去加拿大上学的中国学生就带着夫人和孩子。
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在加拿大,大学升学率很高。有的人经济条件不好,但他们学习非常努力,所以常常能免去学费,还能得到资助。也有一个群体,纯粹是为了文凭,那就得交高额的学费。加拿大的大学不像国内的大学都有高大的校门,黄青青所在的新不伦瑞克大学就没有校门,而是跟社区连在一起。
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手机在中国是不可或缺的通讯工具,几乎人手一部。而黄青青所认识的加拿大人中,多数用的是固话和电子邮件。因为通讯费用与国内相比,价格较高,且与信用卡绑定(相当于实名制)。手机套餐很少有60加元(约400元人民币)以下的,所以固话和邮件成为主要联系方式。虽然加拿大的手机费用偏高,但是服务非常不错,最明显的就是客户从来不会收到垃圾短信。 |
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