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随着孕妇日益隆起的肚子、小宝贝渐渐长大的个头，孕妇身体中的“钙”也悄无声息地在流失……绝大多数孕妇选择补钙以保证宝宝的健康。但是你知道补钙不要吃那些食物吗？
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准妈妈知道孕期怎么补钙吗?为了保证钙的吸收，补钙剂不要与以下食物同用。( d! t1 `/ e% W
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草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜：) Q6 |, ^+ h5 d0 d4 a
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怀孕后，很多孕妇开始注意多吃蔬菜水果。但是，一些有涩味的蔬菜含有草酸，草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀，影响钙的吸收。因此，建议孕妇每天吃蔬菜、水果500-750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下，去掉涩味后再烹饪。9 d! r% F1 b0 J: f
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植酸——大米、白面：; X6 n5 o% H; H$ A' [
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大米和白面中所含的植酸，与消化道中的钙结合，产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐，大大降低人体对钙的吸收。因此，孕妇可先将大米用适量的温水浸泡一会，这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解，避免影响身体对钙的吸收。3 K' P0 j, {; q" k
, o' f& F, M7 T% c m8 j磷酸——碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等：
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正常情况下，人体内的钙∶磷比例是2∶1，然而，如果孕妇过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，使钙∶磷比例高达1∶10-20，这样，过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。
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钠——盐：% h- U$ j/ m# r [* D
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孕妇摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收，同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠，而肾脏每天要把多余的钠排出体外，每排泄1000毫克的钠，就会同时耗损26毫克的钙。所以孕妇饮食不宜咸。! R4 ^+ ]; l5 E7 X' f
& G9 I5 K% U; v r7 S! D脂肪酸——油脂类食物：
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) X- o3 w4 E* e: h0 V7 M脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物，使钙的吸收率降低。因此，孕妇要合理安排好膳食，不要吃过于油腻的东西。 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-27 20:12
提升卡
置顶卡
变色卡
发表于 2011-11-22 10:21
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