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美味蛋挞的做法

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原料:
" u% y! V1 W9 [# D. t+ A8 L鸡蛋2个,蛋黄5个,黄油250克,猪油250克,糖500 克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力酱少许。
; [2 u6 }) c: P" l( q- R& Q& \3 ?5 {  [. d
做法:
, T5 Q: _1 g7 c1 g1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟,打软.
7 M2 k- D# F' j- V! c
+ E9 w' X. d; D2.加入白糖,打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀。 & S6 Y! T- J% |8 G6 z
, E" o9 p* K( [3 i" J7 M# n$ c) h$ b
3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内,再放上烤盘。
3 j' [/ W. g7 B% A) C7 j) }% X2 t  f* g6 ?! R, ^( W: M
4.烤箱调至200℃预热10分钟,放进烤盘烤10分钟。
4 ^+ K5 Z" O% X! e( t9 C7 N6 ^! h5 y: R- d
5.取出待凉后,用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。
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看起来好象很好做的样子
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